中餐厅一
澳门葡京官网榕意餐厅与您携手第十一届中国商业地产节2015年,中国整体零售商业消费疲软,可喜的是,来自购物中心在业态、体验、O2O等方面创新屡屡可见,众多零售商也进行转型探索,变是唯一的不变。
2016年澳门葡京官网,将是中国经济持续探底的一年,商业地产应该如何在可能艰难的一年中反转。未来的商业地产就像一个全新的冒险乐园,充满未知,机遇和风险并行,更有无数需要探讨和解答的问题……
“第11届中国商业地产节”是由中国商业地产第一门户网站——赢商网联合21世纪中国商业地产研究院共同主办,将定于2016年4月12-13日在广州南丰朗豪隆重举行。本届地产节将以“不破不立 不止不行——致敬中国商业地产人”为主题,打造一场为商业地产人\企业提供全方位服务的行业盛典!
榕树是一种高大的乔木,带着“有容乃大”的气象。傍着树,支架棚房,一间简单的乡间小茶馆,提供行人歇脚的地方。简朴的竹椅与茶几,摆放着茶碗和茶壶澳门葡京官网,在榕树的蝉声中,人们对话家常、谈笑风生,这是岭南人对榕树的一种印记。
榕意即是取榕树之本意,安逸和安全感,而“榕意”谐音“蓉”字,意为蓉城,即成都,也代表了川菜。此外,榕意也有容易之意,是从最基本的用餐的容易到人与人之间关系的通透,希望每个都市人在高压的快节奏下得到释放。
榕意餐厅主打创意川菜,这里包含了近百种菜品,伤心凉粉、夫妻肺片、水煮鱼、水煮开边虾、椒香卤牛排、蓝莓山药、秘制川味凉面、绿锦狮子头等都是推荐菜品,大部分价格在30-70元之间,客单价约80元。
与榕意的餐厅风格一样澳门新葡萄京,往往会给人情理之中,又意料之外的惊喜。据介绍,榕意的创意菜占总菜单的20%-30%,其中如何巧妙使用川菜麻辣,是很考究的事情。
“因为长江流经川渝大地,湿气颇重,需要用辣椒辟寒,花椒祛湿。传统的川菜以家常菜为主,取材多为日常百味。榕意也不例外,水煮鱼就是其招牌菜。榕意用的是鲈鱼,鲈鱼起片,水洗三次澳门·新葡澳京(中国)官方网站,加以水淀粉和蛋清稍稍腌制,取自制辣椒油及香辣料煮至刚熟,起锅,鱼肉嫩滑,麻辣鲜香。
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