中餐厅一
榕意餐厅加盟简朴的竹椅与茶几,摆放着茶碗和茶壶,在榕树的蝉声中澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门·新葡澳京(中国)官方网站,人们对话家常、谈笑风生,这是岭南人对榕树的一种印记
榕意即是取榕树之本意澳门葡京官网,安逸和安全感,而;榕意;谐音;蓉o;字,意为蓉城澳门葡京官网,即成都,也代表了川菜
此外,榕意也有容易之意,是从基本的用餐的容易到人与人之间关系的通透,希望每个都市人在高压的快节奏下得到释放
榕意餐厅主打创意川菜,这里包含了近百种菜品,伤心凉粉、夫妻肺片、水煮鱼、水煮开边虾、椒香卤牛排、蓝莓山药澳门·新葡澳京(中国)官方网站、川味凉面、绿锦狮子头等都是推荐菜品与榕意的餐厅风格一样,往往会给人情理之中澳门·新葡澳京(中国)官方网站,又意料之外的惊喜
榕意用的是鲈鱼澳门·新葡澳京(中国)官方网站,鲈鱼起片澳门·新葡澳京(中国)官方网站,水洗三次,加以水淀粉和蛋清稍稍腌制澳门新葡萄京,取自制辣椒油及香辣料煮至刚熟澳门·新葡澳京(中国)官方网站,起锅,鱼肉嫩滑,麻辣鲜香
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