澳门葡京官网商务应酬如何点菜？学会这几招从容面对！在饭局上点菜是我们社交时必备的技能，有很多初入职场的小伙伴碰到饭局时还不会点菜。不仅如此，心里还有疑惑，碰到不同场合，不同饭局点菜时应该怎么点?应该注意些什么呢?

　　碰到商务应酬，或者是公司团建时，老板一般会安排人去点菜，那么在这其中，我们有什么技巧需要知道的呢?

　　如果是提前点菜，可以询问领导，今天赴宴的客人有没有忌口的，每个人的口味都不一样，像有些民族会有自己的特殊信仰，比如:回族不吃猪肉，佛教不吃荤食并且还忌讳葱姜蒜等等。

　　提前把注意事项了解清楚、忌口了解清楚,点菜时才不会犯大的错误，点菜时以大局为重，不要自己喜欢吃什么就点什么。

　　在点菜的过程中，凉菜不要点太多，一般来说凉菜的比例是赴宴人数的一半，热菜一般有几个人就点几个热菜，加上汤和主食就够了，一定要注意荤素搭配，比如是十个人的 宴会，那就是以6: 4的比例来，6个荤菜,4个素菜。

　　但是根据地方不同，菜品搭配略有不同，比如在北方地区:汤品就不那么重要，但是在广东地区:汤品也是饭局的主角之一。所以要根据不同地区，不同情况，来实时调整。

　　在点菜时，一定也要注意“实惠”为主，不铺张浪费，饭店的特色菜一定要点，如果不知道饭店有什么特色的菜品可以询问餐厅的工作人员，避免一顿饭局的消费过于夸张。

　　在国内来说，商务宴请准备的一般都是白酒澳门新葡萄京，那白酒的选择可就多了，有茅台和五粮液，如果客人的身份比较高，那就可以准备茅台。

　　但从节约的角度出发，酒水可以自带，但是要提前询问餐厅是否会有额外的开瓶费。如果领导说当天不喝酒，就不用再考虑准备酒水。一般来说，整个饭局酒水的价格不超过这顿饭局预算的一半澳门新葡萄京。

　　女士和孩子一般都会比较喜欢酸酸甜甜的食物，那你适当的添加一两道酸甜可口的食物，也能够给人留下好的印象。