中餐厅一
澳门新葡萄京这些加盟误区你都中招了吗?一家门店生意火爆,餐饮老板就想开放加盟,这也就导致市面上加盟品牌越来越多。餐饮新手想创业,很容易就会选择加盟澳门·新葡澳京(中国)官方网站。因为品牌方会教技术、教管理,提供原材料和设备,省去了很多麻烦。然而,加盟并不等于一劳永逸。“在加盟后就能坐享其成”,这种想法大错特错。
市面上加盟品牌那么多,有的生意超级好,加盟者就认为选择好品牌澳门新葡萄京,之后就能当甩手掌柜,干着稳赚不赔的生意,坐享其成。把钱交给品牌方,店铺内的大小事务都由品牌方来做。只能说想法能理解澳门·新葡澳京(中国)官方网站,但你怎么能放心把自己的钱交给一个刚认识的人呢?最常见的情况就是交完钱之后,品牌方不再理睬你澳门·新葡澳京(中国)官方网站,你想让其帮你管理店铺,怎么可能呢?
加盟以后后续经营还是需要靠自己的!品牌方能为你提供品牌价值、成熟的商业模式、系统的培训和管理经营,但能不能成功还是得看你自己澳门·新葡澳京(中国)官方网站。想要做好加盟,其实比上班所要付出的要多的多。前期考察、选择项目、选址、装修澳门·新葡澳京(中国)官方网站、招聘等等,都需要餐饮经营者亲自来做。
“有钱能使鬼推磨”,不少餐饮新手都是抱着这样的想法加盟的,但是餐饮行业并不是这样。考虑做加盟之前一定要评估一下自己适不适合做。创业都是由风险的,而且餐饮行业风险系数非常高,创业前要评估一下自己的承受风险能力。
创业可能会成功,那时你便家缠万贯。也有可能会失败澳门·新葡澳京(中国)官方网站,从而负债累累。加盟之前就应该充分分析自己情况,包括收入和资金来源澳门·新葡澳京(中国)官方网站,评估风险承受能力。建议与家人商量后达成一致再开始。
很多餐饮新手会认为,即使以后经营失败澳门葡京官网,也可以通过转让门店和卖设备回笼资金澳门·新葡澳京(中国)官方网站,降低风险。先不说设备,成功转让前,房租仍然照付,这就是一笔不小的支出。
设备一旦开始用了,也就不值钱了。虽然财务会核算会做折旧处理,但实际情况却是三五折的友情价,别人还得花钱请工人搬来搬去。所以在餐饮行业里,这些都不值钱澳门·新葡澳京(中国)官方网站!
装修无论花了多少钱,一旦装修竣工,就没有办法变现了。有的人说,失败了我就把设备和店铺再卖出去不就好了。倒也是个不错的办法澳门新葡萄京,但是别人需要吗澳门·新葡澳京(中国)官方网站。出售不同的产品随之带来的包装也是不一样的,除非他做和你一样的项目,否则你的装修就是一文不值澳门新葡萄京。
大家都知道厨房出事故的几率是很高。油、水和火这三样东西是每个厨房都不能缺少的澳门葡京官网。一旦管理不善就极有可能出现工伤事故澳门葡京官网,再加上电器设备澳门·新葡澳京(中国)官方网站、刀具、和燃气等等,消防安全隐患无时不在。所以做餐饮必须要有充分的认知,要有强大的心理。
餐饮品牌的成功一般都是不具有复制性的,加盟后,即使全心全力,都不一定能经营好,更何况是“躺赢”。加盟只是借助了好的餐饮品牌来壮大自己的招牌澳门·新葡澳京(中国)官方网站、提升知名度和完善餐厅运营体系。要不断学习,不断改进门店,才能把生意做好!
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