餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。那么

　　1、酒店管理专业：注重学生综合素质的培养，主要学习经济专管理属基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

　　2、餐饮管理：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

　　1、酒店管理专业：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务澳门·新葡澳京(中国)官方网站、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

　　2、餐饮管理：熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力；熟悉中西餐烹调（饪）的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发；掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件。

　　1、酒店管理专业：现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

　　1、餐饮企业管理，酒店管理，日用百货、酒店用品、厨房设备、清洁用品、环保设备批发、零售，商务信息咨询，企业管理咨询，市场营销策划，企业形象策划，食用农产品（不含生猪产品）的销售，货物运输代理，仓储服务（除危险化学品）。

　　2、餐饮管理，附设分支机构；以下限分支机构经营｛预包装食品（含冷冻冷藏、不含熟食卤味）、散装食品、直接入口食品（不含熟食卤味），乳制品（不含婴儿幼配方乳粉），直接入口食品现场制售（面包、糕点类、裱花蛋糕类，以上凭许可证经营｝，饮品店（凭许可证经营）。

　　3、餐饮管理，企业管理咨询，商务咨询，展览展示服务，会务服务，企业营销策划，日用百货、办公用品的销售。

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　　委托方：（以下简称甲方）受托方：（以下简称乙方）在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就大学校区的饮食服务项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务

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　　董事会的召开形式主要包括：1、定期召开。董事会每年度至少召开两次会议；2、临时召开。代表十分之一以上表决权的股东、三分之一以上董事或者监事会，可以提议召开董事会

　　公司法集团董事会的规定包括以下方面的内容：1、董事会的设立；2、董事会的组员；3、董事任期；4、董事会职权；5、董事会会议的召集与主持；6、董事会的议事方式