澳门葡京官网aja1206x国际大酒店餐饮部岗位说明书西餐服务员aja1206x国际大酒店餐饮部岗位说明书西餐服务员aja1206x国际大酒店餐饮部岗位说明书西餐服务员岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直截了当上级领班工资等级10级直截了当下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002．11．22工作综述负责向来宾和住店客人提供优质高效的西餐服务、满足客人的饮食需求澳门葡京官网澳门葡京官网。职责与工作任务职责一职责表述：按服务标准和服务程序向客人提供及时快捷的食品和饮料服务澳门葡京官网。工作时刻百分比：45%工作任务迎客入餐厅，在客人右侧为客人倒冰水至6成即可站立...

　　书西餐服务员岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6人直截了当上级领班工资等级10级直截了当下级薪酬类型结构工资制所辖人员岗位分析日期2002．11．22工作综述负责向来宾和住店客人提供优质高效的西餐服务澳门葡京官网、满足客人的饮食需求澳门新葡萄京澳门新葡萄京。职责与工作任务职责一职责表述：按服务标准和服务程序向客人提供及时快捷的食品和饮料服务澳门新葡萄京。工作时刻百分比：45%工作任务迎客入餐厅澳门新葡萄京，在客人右侧为客人倒冰水至6成即可站立在客人右侧澳门葡京官网，递上酒单，请客人点开胃饮品澳门葡京官网，并倒入8成满手持点菜单站至客人一旁，为客人点菜澳门新葡萄京，按上菜顺序上菜澳门新葡萄京，先面包澳门新葡萄京、头盆、汤、沙拉澳门葡京官网、主菜、甜点、咖啡或茶，上菜时先女后男按规定撤盘，上甜品，水果礼貌为客结帐、送客、整台职责二职责表述：与客人保持良好的关系，并依照客人需求适时提供优质服务，积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品。工作时刻百分比：35%工作任务熟识菜牌，饮品知识及客人饮食适应向客人合理举荐食品及饮料澳门新葡萄京，在客人右侧为客服务与客交谈时面带微笑，语音适中职责三职责表述：积极参加各项业务培训澳门新葡萄京，努力提高服务技能。工作时刻百分比：20%工作任务依照培训通知澳门新葡萄京，看清培训时刻澳门新葡萄京、地点及培训内容澳门新葡萄京，提早做好预备按培训时刻提早5分钟到达培训场所认真倾听，做好记录严肃认确实面对培训考试，努力提高服务技能职责四职责表述：遵守饭店的规章

　　和部门的治理条例澳门新葡萄京。工作时刻百分比：15%工作任务注意仪容外表澳门新葡萄京，言行得体，树立酒店形象遵规守纪澳门葡京官网，做新一代酒店职员权力权限一：有各项制度澳门新葡萄京、规定实施过程不足点或不合理项的建议权权限二：餐具用品的盘查权工作协作关系内部和谐关系厨房、预定部澳门新葡萄京、房务部澳门新葡萄京、计财部外部和谐关系任职资格教育水平中专及以上学历专业旅行专业、英语专业、文秘专业、经贸专业培训经历同意过英语口语培训、服务技能培训、外表.礼貌用语体会有2年的餐厅体会及良好的推销意识和公关意识、有良好的语言表达能力知识酒水、食品澳门新葡萄京、烹饪知识，英语口语，心理学和推销技巧技能技巧具有熟练的西餐服务技能，能够使用餐厅服务英语会话个人素养个人能力具有创新能力澳门新葡萄京、和谐能力躯体素养躯体健康、无传染病使用工具/设备、运算器工作环境一样的工作环境工作时刻特点正常的工作时刻，偶然加班所需记录文档帐单登记本、餐具清点本交本

　　本文档为【aja1206x国际大酒店餐饮部岗位说明书西餐服务员】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑澳门新葡萄京， 图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改澳门葡京官网澳门新葡萄京，也可以新增和删除文档中的内容。