澳门葡京官网孙会国餐厅（酒店）国庆节活动策划方案大全年国庆节即将到来，而每年国庆黄金周后至年底前，餐饮业都将出现了“短期休眠”，那么，如何做好旺季与淡季之间的营销策略转换呢？孙会国老师认为，节后要根据时令和消费口味，变换营销主题，达到“旺季取利，淡季取势”的目的，让淡季不淡，好戏连连。

　　活动目的：不仅可以让消费者花少钱澳门新葡萄京，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），增加会员卡的销售，及获得更多的剩余价值（利润）。

　　活动目的：国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节澳门·新葡澳京(中国)官方网站，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

　　国庆节是举家团圆庆祝的日子，庆祝自然就少不了会餐，如何做好国庆节餐厅促销就在了国庆节期间餐饮商家们主要的功课澳门新葡萄京。那么商家们会怎么来做这次的国庆节餐厅促销呢？

　　国庆节餐厅促销，以国庆节为大背景，结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意以下几点澳门葡京官网。

　　在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务澳门葡京官网，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销澳门新葡萄京，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

　　在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　　餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景澳门·新葡澳京(中国)官方网站，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等．都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

　　餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　　不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节澳门葡京官网、预防冲突都将具有重要意义。

　　餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方澳门葡京官网。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训澳门·新葡澳京(中国)官方网站，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果澳门葡京官网澳门新葡萄京。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。

　　通过价格来吸引消费者澳门葡京官网，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位澳门·新葡澳京(中国)官方网站，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

　　提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

　　位于王府井大街的饭店官府菜餐厅澳门·新葡澳京(中国)官方网站，推出精品套餐4款，并有礼品赠送。2016年10月1日--2016年10月8日期间用餐可免15%服务费。

　　加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周，推出包括汤澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30 种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元，需要预订。

　　黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至12月23日澳门新葡萄京，每天11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

　　消费者在2016年10月1日--2016年10月8日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

　　赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量澳门葡京官网，但每天需保证在8个商品以上。

　　门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结澳门葡京官网。

　　广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛澳门新葡萄京，吸引孩子进入。