澳门新葡萄京餐饮餐饮招聘网_最新餐饮餐饮招工招聘信息 -最佳东方岗位职责: 1、负责集团餐饮门店酒水的管理，包括储存、盘点； 2、每月对酒单进行检查并修订，确保酒的年份是否正确； 3、熟悉餐厅酒单，了解客人口味和要求，为客人提供专业的侍酒服务； 4、根据公司指标完成餐厅酒水销售目标； 5、熟知各类葡萄酒/红酒/洋酒知识，并组织相关培训； 6、上级交办的其他工作。 任职要求： 1、两年以上星级酒店或高档餐厅工作经验； 2、具有丰富的品酒、侍酒知识； 3、具备良好的团队协作能力及沟通能力，做事积极主动； 4、五官端正，形象气质佳； 5、具有专业侍酒师资格证。 薪资：MOP15000-20000，一天工作9小时（含吃饭时间） 包食宿（如不住宿有MOP500房补） 月休4 天，年假7天，病假6天 工作地点：澳门 公司内部直招，无需中介费

　　岗位职责： 1.全面负责Alcove酒吧的营运管理； 2.负责团队员工的日常服务技能培训； 3.结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4.收集宾客消费状况的意见及提升服务水平。 岗位要求： 1. 具备国际五星餐饮、米其林星级餐厅或酒吧的管理工作经验，或任职的酒吧曾获得亚洲50强的奖项； 2. 精通吧台的业务知识； 3. 具有较强的社会活动能力； 5. 具备流利的英语、粤语沟通能力或其他国际语言。

　　1、男女不限，女性最佳，年龄25-40岁，大专以上学历； 2、至少三年以上餐饮管理工作经验；有在日式餐厅任职经验； 3、流利国语、粤语，有相关的英语或日语优先； 4、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范； 5、较强的组织、管理、协调能力具有服务意识； 6、工作踏实，能承担较大的工作压力； 7、熟悉日本当地文化、懂得日本当地服务礼仪优先。 待遇：月薪MOP19000，包食宿； 工作时间9小时（包含吃饭时间） 月休4天，年假7天，病假6天。 企业理念 “精益求精，不断创新”，我们凭着这份坚持不懈的信念与执著，在新忠诚企业发展过程中，稳健发展。与此同时，我们注重人才的培养和对团队现代化的管理，不断创新，不断进步，不断拓展，为创造新忠诚美好的未来而努力奋进！ 企业用人理念 诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越 我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质！

　　岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 执行消毒/杀菌程序； 3、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 4、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 5、 完善餐厅质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 6 到餐厅服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，3年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

　　岗位职责： 1、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施； 2、及时跟进公司各项菜品销售情况，负责制定服务规范、程序和营销策略； 3、了解营业情况，进行相关分析，对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策，提高营业利润； 4澳门新葡萄京、落实相关服务工作，关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源； 5、定期对员工进行销售服务培训，关注员工动态，带领团队有效完成工作； 6、完成上级布置的其他临时性工作。 岗位要求： 1、熟悉门店运营流程，有3年以上同岗位相关工作经验，有海鲜餐饮行业经验优先； 2、掌握良好的销售技能澳门新葡萄京、具备良好的管理和协调能力； 3、性格热情开朗、工作主动性强，有一定的创新能力。

　　岗位职责： 1、协助店总全面推进餐厅服务工作的实施； 2、妥善处理顾客的投诉，及时发现和解决问题，对工作中存在的隐患做好预防工作； 3、负责对餐厅楼面、前台及后勤员工的日常工作进行安排，加强员工服务礼仪、服务流程的培训与监督工作，及时发现和纠正服务中存在的问题，不断提高餐厅服务质量； 4、检查餐厅设备的使用情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，降低损耗； 5、做好餐厅安全防护工作以及对存在的隐患及时给予解决； 6、完成上级布置的其他临时性工作； 岗位要求： 1、有连锁餐饮3年以上同岗位工作经验，有海鲜餐饮行业经验优先； 2、有较强的服务意思、良好的亲和力、责任心强、热爱餐饮行业； 3、具有一定的组织协调能力、思维敏捷、应变能力强，能与部门之间达成有效沟通、积极协调和配合工作；

　　岗位职责： 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排，检查，督导，协调，考核，确保完成各项经营指标澳门新葡萄京，使各项工作规范性，程序化，标准化，制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工，并监督起实施；确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位，执行各项规章制度，餐厅范围的卫生，餐厅环境，消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系，加强沟通，做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想工作，宣传企业文化，关心员工生活，增加企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 9.有效的进行交说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求： 1、有fine dinging和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明 3澳门新葡萄京、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务，生产的规范和程序，并组织员工认线、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6澳门新葡萄京、身体健康，精力充沛，主动积极，有创新能力

　　【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强澳门葡京官网，品行端正； 2、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 3、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 4、熟悉店务的各项流程的制定、执行澳门·新葡澳京(中国)官方网站。善于处理人际关系和团队建设。

　　岗位职责： 1、帮助客人挑选酒水并正确下单； 2、确保每一餐服务的餐前准备工作的完成； 3、组织，监督和协助酒水的服务； 4、确保正确处理，使用，存储和清洗所有酒水的服务用品； 5、确保严格控制库存，所有的账单正确并进行支付或挂账； 6、发展并保持所有与酒水相关人才的培训项目； 7、与酒水供应商保持联系，包括酒单的更新，培训和促销。 岗位要求： 1、有相关行业从业经验者优先； 2、至少WSET二级证书或同等相关证书； 3、须同时具备烈酒、白酒、葡萄酒等相关知识澳门新葡萄京。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

　　规划餐饮销售活动，集中精力于餐饮销售，例如餐饮销售拜访，介绍公司设施和促销活动套餐，寻找商机。 协助餐厅经理达成月度及年终餐饮预算。 与现有的餐饮客户保持良好的合作关系。 开拓新的餐饮市场和新业务资源。 为餐饮客户决策者或者预定安排人安排餐饮宴请和公司参观事宜。 提出有关餐饮产品和市场推广产品的新建议，例如餐饮套餐，季节特别优惠，并开展相关优惠活动。 定期更新竞争对手信息和市场情报，并与餐饮团队分享相关信息。 提供准确的餐饮销售数据统计和市场餐饮信息，评估，趋势，以及从客户及竞争者处得到的餐饮销售线索。 处理关于餐饮、会议、宴会及婚宴的咨询，直到转化为确定的预订，包括谈判、签约和现场检查。 根据公司操作流程，创建餐饮、宴会、会议、婚宴预订单，分发各部门跟进准备、执行服务。

　　岗位职责： 1、收集各类酒品文化及专业知识，负责酒类知识及侍酒服务培训； 2、负责酒类活动，组织策划酒会，参与执行侍酒方面的相关工作； 3、负责客户酒商来访的接待工作，提供咨询服务，解答客户疑问，提高客户酒品品鉴力； 4、现场服务协调等工作。 任职资格： 1澳门·新葡澳京(中国)官方网站、大专以上学历，葡萄酒相关专业优先，能熟练掌握及运用葡萄酒的专业知识与酒文化，懂得菜品搭配； 2、有一定酒品鉴赏能力，能评估各类进口酒品质优劣； 3、具备良好演讲能力，有独立讲课工作经验，能独立开展葡萄酒产品专业知识培训，有大型酒会主持或培训销售经验者优先； 4、良好的语言文字表达能力，普通话标准，英语、法语熟练者优先考虑； 5、具有较强的沟通协调能力和良好的服务意识； 6、谈吐大方得体，形象优雅气质佳，有一定时尚品味触觉。

　　岗位职责： 1、收集各类酒品文化及专业知识，负责酒类知识及侍酒服务培训； 2、负责酒类活动，组织策划酒会，参与执行侍酒方面的相关工作； 3、负责客户酒商来访的接待工作，提供咨询服务，解答客户疑问澳门新葡萄京，提高客户酒品品鉴力； 4、现场服务协调等工作。 任职资格： 1、大专以上学历，葡萄酒相关专业优先，能熟练掌握及运用葡萄酒的专业知识与酒文化，懂得菜品搭配； 2、有一定酒品鉴赏能力，能评估各类进口酒品质优劣； 3、具备良好演讲能力，有独立讲课工作经验，能独立开展葡萄酒产品专业知识培训，有大型酒会主持或培训销售经验者优先； 4、良好的语言文字表达能力，普通话标准，英语、法语熟练者优先考虑； 5、具有较强的沟通协调能力和良好的服务意识； 6、谈吐大方得体，形象优雅气质佳，有一定时尚品味触觉。

　　岗位职责： 1、收集各类酒品文化及专业知识，负责酒类知识及侍酒服务培训； 2、负责酒类活动，组织策划酒会，参与执行侍酒方面的相关工作； 3、负责客户酒商来访的接待工作，提供咨询服务澳门新葡萄京，解答客户疑问，提高客户酒品品鉴力； 4、现场服务协调等工作。 任职资格： 1澳门·新葡澳京(中国)官方网站、大专以上学历，葡萄酒相关专业优先，能熟练掌握及运用葡萄酒的专业知识与酒文化，懂得菜品搭配； 2、有一定酒品鉴赏能力，能评估各类进口酒品质优劣； 3、具备良好演讲能力，有独立讲课工作经验，能独立开展葡萄酒产品专业知识培训，有大型酒会主持或培训销售经验者优先； 4、良好的语言文字表达能力，普通话标准，英语、法语熟练者优先考虑； 5、具有较强的沟通协调能力和良好的服务意识； 6、谈吐大方得体，形象优雅气质佳，有一定时尚品味触觉。

　　岗位职责： 1、负责大厅的服务管理 2、根据客户需求做好餐食收集，和厨房做好协调沟通 3、维护好客户关系网 4、临时紧急客户需求协调处理 5、提供优质的客户满意的服务 岗位要求： 1、有国际五星级酒店经验优先； 2、熟练的英文沟通能力； 3、较强的服务意识，良好的沟通能力和表达能力，； 4、较强的应变应急处理能力 工作时间： 06:00-13:00 13:00-20:00（暂定）,轮休制，早晚班澳门葡京官网，双休。

　　岗位职责： 1、负责餐厅的日常经营和管理工作； 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作； 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理； 4、做好员工管理（培训、岗位安排、考核、等相关安排）及资产管理； 5、提升服务与产品的质量，不断提升服务满意度； 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作； 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验； 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力； 4、具备一定的办公软件操作技能； 5、诚实守信，身体健康，符合餐饮行业要求，无不良生活习惯； 6、以完成项目正常运营为前提，吃苦耐劳，能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇： 包住，买五险一金，额外年终奖； 带薪年假，定期免费体检； 每月5号准时发工资，返乡车费报销

　　岗位职责： 1、负责餐厅的日常经营和管理工作； 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作； 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理； 4、做好员工管理（培训、岗位安排、考核、等相关安排）及资产管理； 5、提升服务与产品的质量澳门·新葡澳京(中国)官方网站，不断提升服务满意度； 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作； 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求： 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验； 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力； 4、具备一定的办公软件操作技能； 5、诚实守信，身体健康，符合餐饮行业要求，无不良生活习惯； 6、以完成项目正常运营为前提，吃苦耐劳，能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇： 包住，买五险一金，额外年终奖； 带薪年假，定期免费体检； 每月5号准时发工资，返乡车费报销

　　德保公司属餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务，现在有北京京东和北方华创项目缺编。 一，岗位职责： 1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施； 2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施；重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高，利润率的提升； 3、负责分析顾客需求变化澳门新葡萄京，制定改进方案并实施，确保满意率的不断提升； 4、全面掌握餐饮中心经营情况，调整产品结构，提升产品质量，合理调配设施设备、技术骨干，确保经营指标的完成； 5、选拔、培养项目点人才梯队，不断提高骨干队伍素质，充分发挥各级骨干人员的才能； 6、负责项目点管理水平不断提升，确保食品卫生安全“零事故”，做到机械、人身安全无事故； 7、负责与被保障单位甲方领导的沟通，及时汇报、解决甲方领导提出的问题，营造良好的外部经营环境； 8、妥善处理公共关系，做好与甲方、与顾客的沟通，根据反馈持续改善； 9、关心员工生活，定期组织员工业余文化生活； 10、完成公司临时布置的其他工作。 二，任职资格： 1、全日制大专以上学历（团餐经验接受放宽要求），男女不限，43岁以下，熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ； 2、3年以上团餐管理经验，如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通； 3、熟悉餐饮出品流程，成本控制，经营增长方式和人员管理，对经营数据敏感，擅长数据分析和人效管控； 4、吃苦耐劳，逻辑思维强，抗压性强，心理素质好，能灵活应变，善于与人交际，沟通表达良好。 三，薪资： 1、基本收入：8000元 2、规模津贴； 2、分红奖金。 四，上班时间： 根据项目点实际经营情况排班，工作时间在9H-10H，具体以各个项目点的实际经营情况决定，主要依据甲方的供餐需要。每个月最少是有4天的休息。 五，福利待遇： 1、公司会有系统的入职培训；薪资于次月28-31日发放； 2、入职会购买深圳五险一金（15日之前入职当月买，15日以后入职次月买），享有团体商业险；购买基数为3523元，非深户是二档；如需购买北京五险一金需面试沟通； 3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有司龄奖； 4、工作期间免费包吃； 5、工作期间免费住宿，提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，上班地址： 全国。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元澳门新葡萄京，业务遍布全国（除青海外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作澳门·新葡澳京(中国)官方网站、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链澳门新葡萄京，携手合作伙伴为客户创造价值。

　　岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、有食品卫生安全方面的知识。有食品卫生证书者优先。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认线、熟悉各种餐具用具的牌号澳门新葡萄京、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

　　1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见澳门·新葡澳京(中国)官方网站，建议和投诉，不断提高服务质量。 8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会，及时发现问题，解决问题。 11、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工的稳定。 12、完成上级交办的其他工作任务。

　　岗位要求： 1) 监督预订部及领位团队成员，确保团队成员始终履行品牌质量并提供出色的客户服务。 2) 按照Ensue餐厅的品牌标准接收餐厅预订和咨询业务。 3) 保持预订及领位团队成员高标准的个人形象和仪容仪表。 4) 带领有需要的客人查看场地。处理直接抵达餐厅客人的问讯。 5) 有针对性地寻求客户举办各项活动的意向，包括销售电话、询问电线) 有效利用餐厅和酒吧的场地，确保收益最大化和财务回报。 7) 为确保客人或团队活动顺利澳门新葡萄京，需要实时和客人保持沟通并在现场监督协调。 8) 参加必要宴会及统筹的会议，确保宴会正常运行。 9) 通过实践Ensue餐厅的品牌标准，建立和维护与客户的良好关系，超越客人的期望及鼓励维系更多的常客关系。 10) 积极地传播餐厅及酒吧产品信息，在市场和商业渠道创建品牌意识及知名度。 11) 在日常工作时不断地指导并发展团队，为每一名团队成员提供更多的学习和发展机会。 任职资格： 1.  大专学历或以上的文化程度。 2.  具有高端国际餐饮从业经验的管理人才：预订经理/领位经理/国际品牌五星级酒店前厅宾客关系经理/行政酒廊经理/餐饮预订销售经理的工作经验同等职位2年或以上的工作经历。 3.  仪表端庄，热爱高端餐饮行业工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国第6位，集团的目标是将旗下品牌打造成为世界餐厅之一。

　　岗位职责 ·协助创建和管理葡萄酒名单，管理和培训员工的服务葡萄酒和调酒。 ·努力奋斗达到餐厅的既定目标，并注重市场战略的研究。 ·确保以最高标准向顾客提供服务。 ·负责酒库的日常运作，确保供销平衡。 ·尽可能降低损耗率,使我们得到更多的利润。 ·负责协助客人的葡萄酒选择。 ·积极思考努力提高我们的服务，使我们的客人获取更加完美的用餐体验。 ·开发新的想法，以提高收入和盈利水平，并提高服务质量澳门新葡萄京。 ·定期培训员工相关酒水知识。   岗位要求 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·持有相关资质证书者优先 ·良好的中英文表达能力澳门·新葡澳京(中国)官方网站。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

　　岗位职责 ·支持新的理念和项目的实施（包括促销和新的产品）。 ·总是作为一个良师益友，管理与指导下属员工。 ·促进同部门和公司的其他部门间建立良好的合作关系，使我们成为一个专业和积极主动的团队。 ·引导员工的发展澳门·新葡澳京(中国)官方网站，支持员工的决定，调整工作的内容。 ·通过参与组织员工活动以鼓励及提升团队合作精神。 ·达到员工满意度的目标。 ·与厨师团队保持良好的沟通，确保客人的特殊需要得到妥善安排。 ·在客人离开前，了解客人的反馈意见。 ·将每天服务中的问题记录在经理的报告中。 ·无论何时都视每一位员工为我们团队的一员，给予他们协助与培训，以帮助达到期望的服务标准。 ·需要时开展相关培训。 ·确保所有的员工了解自己的岗位职责，并已培训并被告知需完成这些工作。 坚持维护公司的规章制度。 ·通晓安全知识包括对于在工作场所任何具体危险的认识，根据健康和安全法案规定，精通健康有害物控制规程。 ·负责餐厅的日常运营工作。   岗位要求 ·至少5年以上高端餐饮工作经验。 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·良好的中英文表达能力。   公司福利 ·提供用餐补贴 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

　　1 配合餐饮部总监开展部门的经营管理工作，对餐饮部总监负责 2 负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标。并对月 度、年度经营情况作分析并报餐饮部总监 3 制定服务标准程序和操作流程，检查下属各岗位人员的服务态度澳门·新葡澳京(中国)官方网站，服务规程，保证食品的质量， 促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育 4 根据市场情况和季节拟订并组织食品更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利 率和成本 5 与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、优化员工，并负责组织餐饮部员工的业务 和卫生知识的培训工作 6 有针对性地组织和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术 7 了解市场动向和掌握原材料行情，有效控制经营成本，降低营业费用澳门新葡萄京，从而确保营业指标和利润 指标完成 8 注意现场管理澳门葡京官网，经常性地对包厢，公区，厨房巡视监督，保证各项运作正常 9 主持日常和定期的餐饮部会议，经常检讨业务状况，及时调整完善经营措施 10 做好餐饮部总监交办的工作