中餐厅一
澳门新葡萄京北京冬奥会中的智慧“黑科技”食堂餐厅北京冬奥会成功开幕以来,各国选手都被北京冬奥村的黑科技所震惊澳门葡京官网澳门葡京官网澳门葡京官网澳门新葡萄京,北京冬奥会主媒体中心的智慧食堂餐厅也成为了“网红”。在这家餐厅,从厨师到服务生均为机器人、无人工操作,可以说北京冬奥会媒体餐厅将是奥运史上最智能、最聪明的食堂。智慧食堂已经炙手可热
据了解,地下一层的媒体餐厅占地2500平方米澳门新葡萄京,总计面积为5360平方米,可同时容纳1728人就餐。不过实际上澳门葡京官网澳门新葡萄京,震惊外国选手的智慧餐厅在国内早已司空见惯,早在18年海底捞全球首家智慧餐厅的开业就在火锅行业内掀起了一场智能化革新澳门新葡萄京澳门新葡萄京。
芯智勤智慧厨房智能管理系统打造智慧食堂餐厅的核心是希望通过新技术的运用提高食品安全水平,降低食安风险,同时优化人员配置澳门葡京官网澳门新葡萄京,降低门店管理成本。
餐饮界“三高成本”直接锁定了可优化成本方向,即房租、人工与人员后勤保障、食材的三类成本支出;餐饮行业是一个需要高频跑腿的场景澳门·新葡澳京(中国)官方网站,但是澳门葡京官网澳门新葡萄京,如今重复、没有技术含量的工作越来越不被人青睐澳门·新葡澳京(中国)官方网站,而人员的不稳定性也是服务业的一大困扰:服务不稳定将直接影响口碑和客流。
传统的服务模式已然成为餐饮业的发展阻力澳门葡京官网,智慧食堂是近两年来餐饮行业的热词,也是未来的趋势澳门新葡萄京澳门葡京官网。越来多的餐企不再考虑如何大肆扩张澳门葡京官网,而是努力控制成本澳门·新葡澳京(中国)官方网站,提高效率使利润回升澳门新葡萄京,智慧食堂智能化点餐、报餐澳门葡京官网、结算,无疑是最佳选择。
芯智勤智慧食堂的应用已经势在必行澳门葡京官网澳门葡京官网,追随时代化的进步澳门葡京官网,智能结算台、人脸支付、智能餐盘系统机械化操作澳门·新葡澳京(中国)官方网站。运用人工智能技术保障食品安全,降低人力成本,解决餐饮行业用工难题
在老外赞不绝口的同时澳门葡京官网,国内的餐饮企业都在引进智慧食堂餐厅等新技术重构餐饮消费的链路。由餐饮企业带动的智慧餐厅热已经逐步向下蔓延澳门·新葡澳京(中国)官方网站,且愈演愈烈澳门葡京官网。返回搜狐澳门·新葡澳京(中国)官方网站,查看更多
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