澳门葡京官网青岛与酒丨一杯在手其味无穷为了扩大宣传,1947年,国民政府专门拍摄了一部青岛啤酒的广告宣传片,据权威人士介绍,这是我国最早的电影胶片广告,片子中的宣传词也说得特实在:“青岛啤酒既能开胃健脾、复可治疗脚气病风湿病肠胃病”,“一杯在手,其味无穷”。

　　姜卫女士也说,电影胶片广告介绍了“常饮青岛啤酒不但无害,反可强身”“青岛啤酒是流质的面包”澳门葡京官网。“那时人们已经认识到青岛啤酒的营养,之后,青岛啤酒是皇帝的女儿不愁嫁,没有再做广告,到了上世纪90年代,青岛啤酒进入市场经济,在1996年推出了中华人民共和国成立后的第一则广告:‘不同的肤色澳门新葡萄京、共同的青岛’,当时就将青岛啤酒确定是世界性的,用来自世界不同肤色的人们来诠释青岛啤酒的全球化。现在,青岛啤酒的广告越来越多了,针对不同的产品、事件我们都会推出相应的广告,前段时间,俄罗斯世界杯期间青岛啤酒推出的‘地壳运动’就非常有创意,得到了广大球迷的一致赞赏”。

　　广告,广而告之,目的自然是为了吸引广大受众,也就是百姓们。然而,青岛的百姓与啤酒的接触并不特别顺利。有网友曾经说过,他的爷爷“哈第一口‘BIER’酒的时候,‘哇’一口就吐了,说一股‘马尿’味,一点也不好喝”。“那时候青岛移民多,所以苦力和商人居多,人们不会花钱喝一种完全不能接受的东西。”青岛城市化和人文思想史学者李明先生曾说。即便是接触上流社会的逊清遗老在辛亥后避难到青岛,“也没有关于啤酒的记载,他们轮流坐庄也以白酒和老酒为主”,文史学者鲁勇先生告诉记者澳门葡京官网。

　　据《胶澳志》记载,早期青岛的啤酒三成内销,七成出口,而且不供应中餐馆,大多用于西餐厅和酒吧。产量少,以出口为主,啤酒的地位在当时可想而知,堪称奢侈品,“青岛市民只有在一年两节才能买到”。

　　啤酒到底是什么时候被青岛百姓所接受的,没有明确的时间线。这是一个潜移默化的过程,当然,更受产量和价格的影响。

　　“1993年之前我国是计划经济,青岛啤酒也不例外,那时在普通的酒店和商场里根本见不到青岛啤酒,想买青岛啤酒需要凭介绍信和酒票。在青岛啤酒博物馆陈列着一封介绍信,是青岛市人民政府为钓鱼台国宾馆购买啤酒而开的介绍信澳门葡京官网。当时的青岛人每当中秋节和春节可以凭户口本,副食品票,一户青岛市民可以购买5瓶青岛啤酒。当时的青岛啤酒是非常紧俏的高档消费品,有钱买不到。如果婚宴,或宴会上出现几瓶青岛啤酒,是非常荣光的一件事。”姜卫女士的话,鲁勇先生深有体会,他曾告诉半岛记者,1969年一个青岛户口可以买8瓶青岛啤酒,他下乡过年,“大队请吃年夜饭,我带了两瓶啤酒当礼物,大家很高兴,大队立刻叫家人刷酒壶把酒烫上,并拿出了小酒盅,完全是白酒的喝法,根本就不是味儿”。

　　当然,到了上世纪70年代以后,青岛人与啤酒就已经变成“亲密朋友”,尤其是每年夏季,瓶啤缺乏,散啤供应,各种用具齐上阵,从大茶缸子到海碗澳门新葡萄京、暖瓶,再到塑料袋,如今有了吸管版,啤酒成为百姓餐桌的标配澳门新葡萄京。