中餐厅一
澳门葡京官网再探“私人会所”:改名后的那些故事随着“八项规定”出台以及央视的曝光,曾经风光无限的会所渐渐“销声匿迹”,甚至波及到了部分以机关单位为主要客户群的餐饮服务企业。在央视网记者调查后发现,很多私人会所在改名后寻求重生。
央视网(记者伍婷婷 沈玮 报道)近年来,以“私密”和“高端”为卖点,以“奢华”和“昂贵”为特色的私人会所声名鹊起、生意火爆。这些私人会所虽属于餐饮行业,但并不像餐馆开设在大街上,而是非常低调地隐身于公园、风景名胜区甚至民宅,价格昂贵,且不向一般人开放。
随着“八项规定”出台以及央视的曝光,这些曾经风光无限的会所渐渐“销声匿迹”,甚至波及到了部分以机关单位为主要客户群的餐饮服务企业。那么,私人会所真的“绝迹于江湖”了吗?2014年春节刚过澳门·新葡澳京(中国)官方网站,央视网记者再次走进它们的大门澳门·新葡澳京(中国)官方网站,对它们改名后的故事进行深入的调查。
龙江地区位于江苏南京的河西,与江苏省委省政府仅隔一条秦淮河。此处酒店林立,夜夜笙歌,南京市部门曾经专门在龙江地区的中心路口处设置稽查酒驾关口,每天都有不少收获。然而,央视网记者近期实地调查发现,这里规模最大、档次最高的王子饭店已经关门停业,附近不少饭店也同样停业装修,改变用途。
王子饭店地处龙江地区的核心,在龙江体育馆旁边租赁了整整一层楼面,在关门停业前一度是龙江地区高档餐饮的标杆企业,在“大众点评”网站上标注的该饭店人均消费高达240元。“这样的饭店谁会去吃,肯定是当官的呗。”一位居住在附近的大学老师告诉央视网记者,人均240元并不能真实的反映王子饭店的昂贵,他曾经参加过几次在王子饭店内的宴请,经常一桌饭10来个人结账时消费都过万。
根据南京市统计局的相关统计,高档饭店的萧条与去年以来公务消费锐减有关澳门·新葡澳京(中国)官方网站,中央“八项规定”、厉行节约反对铺张浪费的号召发出后,对餐饮业整体市场影响不小。分析去年每个月的数据,高档饭店零售额同比均在负增长中徘徊。其中,最乐观的7月降幅为0.7%,最惨淡的4月降幅甚至达到15.9%。
在四川成都二环路东五段的东湖公园内,曾经隐藏于此的泊尚商务会所也已经关门歇业。泊尚会所曾斥资600余万元澳门·新葡澳京(中国)官方网站,按“五星级标准”打造,集餐饮、棋牌澳门·新葡澳京(中国)官方网站、品茗、会议于一体。如今,其留在网页上的电话已为空号。曾经气派的玻璃大门紧闭,上面贴着公园管理处的封条,落款日期是2013年9月22日,门口的柱子上贴有成都市规划管理局“建设项目执法通知书”。记者询问正在打扫卫生的清洁工,她告诉记者:“都已经停了好几个月了,之前的生意多好的,但是为什么停业了不清楚原因澳门新葡萄京。”记者随后得到公园保安的回答:“公园管理处给关的,污染、夜间K歌、噪音大、再加上节俭令下了,生意不好了就关了。”
央视网记者又来到成都市东湖公园内的锦澜河鲜馆。远远看到通向河鲜馆的路上拉起了封堵线,和破产一样。门上贴有封条,还有停止营业的告示牌澳门·新葡澳京(中国)官方网站。记者询问公园管理处两家高档餐饮企业关门原因,工作人员表示由于市政府部门不允许在公园里办经营场所,因此关门了。
在江苏省南通市的著名的狼山风景区滨江公园内,坐落着数家高档会所,包括餐饮、宾馆、疗养、健康、婚庆等类型的经营性场所都在此营业。记者注意到,在这座公园内的一家曾经名为“亚萍国际会所”的高档会所现如今已经悄然改名为“亚萍国际萍聚阁”。
亚萍集团在南通大名鼎鼎,其董事长陆亚萍被称为“中国花布大王”,在南通除了“亚萍国际萍聚阁”以外,还拥有亚萍国际购物中心等众多产业。央视网记者以订餐的名义咨询会所,服务员表示该会所目前已经停业整顿,重新营业要到3月1日以后。
据一位服务员说,以前来此消费的大多为机关单位和大公司,由于消费价位高,私人或单个家庭来此消费的相对较少。不过,自从中央八项规定出台后,这一会所生意受到很大影响,而且由于会所坐落于公园内,改变定位和风格也很难吸引私人或者家庭前来消费。
根据住建部2013年颁布的《关于进一步加强公园建设管理的意见》明确规定,严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等;严禁利用“园中园”等变相经营;严禁将政府投资建设的公园资产转由企业经营、将公园作为旅游景点进行经营开发;严禁违规增添游乐康体设施设备以及将公园内亭、台、楼、阁等园林建筑以租赁澳门·新葡澳京(中国)官方网站、承包、买断等形式转交营利性组织或个人经营。
南通狼山景区的工作人员表示,园内设立经营性场所确实违反了国家规定,景区已经开始整改,目前凡商家店名含有“会所”字样的一律清除,采取下一步行动还要等待上级的命令。
继高端餐饮后,成都的高端会所也迎来转型期。多家公园内的高端会所春节前开始歇业,而一些目前仍在坚持经营的公园高端餐饮,商务、公务宴请占比大幅下滑澳门新葡萄京,不得不降价求生,主攻家庭消费。
央视网记者来到成都市望江楼公园的竹林精舍,据相关负责人介绍,在“八项规定”出台以后,望江楼公园的竹林精舍一年内收益下滑了一半以上,最终在2013年便及时转型。“我们现在主要做家常菜,吃点便餐,除了降价,也做团购,顺应市场的发展,吸引大众消费,现在来的基本上都是家庭消费澳门·新葡澳京(中国)官方网站。”该负责人表示顺应市场才是高档餐饮最重要的发展方向澳门新葡萄京。此外,央视网记者走访成都、南京市内各高档会所发现,包括锦里大院、中国会所、成都会馆在内的多家餐厅,人均消费从几十元起就能吃上一餐,完全是走大众亲民化路线。
在成都市锦江区的橡树林小区,央视网记者看到,原名为“橡树林会所”改为了“橡树林茶府”,新的“茶府”二字是用白纸黄字张贴,盖住了之前的“会所”。包括一系列的路标指示牌、招牌都发生了明显的变化:“会所”二字均被“茶府”代替。小区物管处告诉记者,这个会所已经营业几年了,属于橡树林小区,消费群体主要为小区业主,前段时间会所就改名为茶府了,但是改名的原因不得而知。
央视网记者进入橡树林会所,这里包含了室内恒温游泳池、咖啡厅、中西餐厅,商务茶坊,是一处集餐饮、娱乐、游泳运动于一体的高端休闲会所。工作人员告诉记者,这里主要是家庭聚会、朋友宴请,客人以小区业主为主。当记者询问改名的原因,工作人员表示,这里本来就是大众消费,“会所”这个词名称太大而且也有点夸张。改名后更贴切,生意也才好。
根据春节前,成都市委党的群众路线教育实践活动领导小组澳门·新葡澳京(中国)官方网站、市纪委印发的《关于在党的群众路线教育实践活动中开展“会所中的歪风”专项整治工作的实施方案》其中规定:党员领导干部凡是1月20日后出入私人会所和接受持有私人会所会员卡的,一律视为违规违纪行为,按有关规定严肃处理。
成都市一家经营茶楼的金老板告诉记者:茶府和会所都是休闲的场所,其实并无本质区别,但是会所档次更高,商家自然也知道党和国家的政策,明白更换名字,顺应市场方向,才能增加消费者。
记者询问正在茶府内消费的顾客,对于改名后的茶府的看法时,正在和朋友们聚会的小唐表示,会所改名字其实是一个好事情,不仅菜品价格纷纷调整,就连外在的“会所”招牌也被摘下,取而代之的则是“餐厅”、“茶楼”等普通字样,接了地气,作为一般的消费者,也都消费得起。
友情链接