中餐厅一
澳门新葡萄京餐饮数字化营销方案 营销高阶打法如何用优质内容驱动营收、口碑双增长微信、抖音、小红书,知乎、微博、新美大,社交媒体纷纷抢占着人们的碎片化时间,餐饮营销主战场随之转移。
Whale帷幄数字化营销方案,通过优质营销内容的生产、管理、分发和分析优化,为众多餐饮品牌实现「以内容营销驱动营收、口碑增长」。
节日活动是餐饮营销性价比最高的方式,可以借助节日热度,实现流量最大化。但每逢节庆,各类商家的营销信息爆炸,怎样的节日营销能有效地触达目标客群、实现拉新与复购?
打折优惠的原始套路早已过时。赔本赚吆喝,即使损失利润也无法吸引回头客,反而对品牌形象有损耗。况且简单粗暴地打折优惠,本身并不能算是真正的营销。
餐饮品牌用优质的内容营销,抢占用户心智,正面强化品牌认知。以内容的吸引力提升、分发覆盖精准,实现消费者对品牌和门店的关注与引流才是进阶打法。
唯有通过品牌的数字化营销管理,高效地启动「内容智能引擎」,以精益化的内容经营拉满营销效果、驱动餐饮品牌销售增长。
商家让利拉流,顾客无动于衷,连发个朋友圈都可能是「仅自己可见」。或在一时客流增加中,出品、服务出现问题,反而会影响顾客体验感、伤及品牌。
这类打法实现了一定的私域引流,也为门店带来了即时客流和进店复购。但对品牌公号、门店粉丝群缺少运营与互动,顾客随时会无视、取关、退群。
高阶打法——内容智能生产、高效协作、分类管理,并有效投放与分析,完成餐饮品牌专属的优质内容沉淀、优化存储,实现以长期稳定、优质的内容营销促进门店销售增长。
入会员、进社群,只是营销其中一环,将顾客引入私域流量池后的内容运营是重中之重,如果缺失这一环,品牌将只能收获一波随时取关的「僵尸粉」。如今 Whale 帷幄基于餐饮行业洞察澳门葡京官网,为餐饮营销带来「内容智能引擎」,打破陈规澳门葡京官网,从内容营销上实现新突破。
微信、微博推出投票调查——“《舌尖 3》里你觉得哪一道菜适合西贝?”这次投票带来了150 万+阅读、5 万多人参与,最终水盆羊肉成为一道众望所归的菜品。
尔后,品牌在 300 多家门店的大屏和微信、微博、今日头条、知乎澳门葡京官网、大众点评、搜索引擎等众多平台上发布营销信息。色泽诱人的菜品视频,铺天盖地的信息植入,形成了吸人眼球的话题讨论和口碑营销。
结合不同平台的特点、进行针对性策划,这次营销活动累计获得5000 多万曝光量,新菜的单日最高销售额为150 万元。
这个案例的成功,来自品牌对内容营销的长期运营管理、厚积薄发地成功引爆单点。比如西贝日常会发一些「西贝体」的美食鸡汤,读起来暖心,又能强化用户的产品认知;长期运营 #我与西贝的故事# 的话题,沉淀顾客与西贝共同的故事和回忆,与用户建立情感连接。
在进行数字化升级前,西贝仅是营销内容制作一项,就有成本高、周期长、质量不稳定澳门葡京官网、投放效果未达预期等问题。除了几个品牌视频由市场部统一制作,大多日常投放内容都是各个团队分别制作。投放内容质量参差不齐、风格调性不一、制作时间长、耗费了大量人力和精力、效果反馈也不够好,大家越来越没有动力做内容营销。
为了解决这些问题,西贝引入了 Whale 帷幄 DAM (数字资产管理系统)、 MAP (自动化营销平台),分别能完成高效协同的创意内容生成、营销数字资产管理、营销触点接入和管理、全渠道内容投放、数据采集、分析、投放优化管理。
在营销内容准备上,帷幄 DAM 可以统⼀管理内部/供应商设计资源、将创建好的内容按照类别、渠道、版本、时间进行管控,结合 AI 能力对内容进行合规检测,规避非法和侵权内容,同时让内容准备时长缩短95%澳门葡京官网。
西贝主要客群是 25-35 岁之间的人群,由客群获取信息的渠道规划出 8 大营销触点:门店、微信、知乎、今日头条、微博、搜索引擎、官网、美团等。
这些也是大多数餐饮品牌营销矩阵的主要渠道,要针对各平台的特征、用户偏好,需要高效区分、分类推送。但仅是数据搜集、分析,内容制作与分发,就需耗费大量人力、物力、时间。
营销矩阵的多渠道管理,对于帷幄 DAM 数字化系统来说,只需要几个点击就可完成全平台覆盖。特别对于大量线下触点,帷幄提供的设备管理工具,能够提供日常监测、告警、运维、 OTA 等能力。
各营销触点的内容投放,品牌可以通过 MAP 对各大内容渠道进行统⼀的投放逻辑制定,大大降低策略制定周期。使全渠道的用户营销周期,从传统的 3 个月大幅降低到7天,营销周期缩短95%。各渠道的高度协同,不仅可以给用户统⼀的营销体验,还能为不同人群提供差异化、个性化的内容,完成「千人千面」的精准营销。
今年几乎所有餐饮品牌都开始直播、引流、促单。率先入局、摸索出平台运营密码的餐饮品牌,已早早吃到流量红利。更多餐饮商家是被动入场,缺少经验、硬件简陋,只能拉长直播时间、卖力吆喝,满满求生欲看得人心疼又感动。
餐饮全渠道化发展趋势下,直播平台的生态系统和经营链路完善,已不再是短期引流渠道,逐渐成长为餐饮品牌长期营销阵地之一。
作为当下大流量入口的直播和短视频,已是餐饮品牌内容营销的重要平台,既可引流促单,又能直观展示品牌调性。且要用几秒吸引关注、几十秒抓住目标客群,对内容和呈现的要求更高,更需要系统规划、精准出击。
开播前引流,直播中随时关注数据变化、调整策略并引流、促单,直播后复盘进行优化。针对餐饮品牌在直播前、中、后三个阶段的痛点与难点,Whale 帷幄 VAP 直播&短视频数据分析产品可以围绕视频类型数字资产进行数据分析,挖掘与应用视频背后关联的数据价值,让品牌用内容驱动增长。
以大家熟悉的直播&短视频的「黄金3秒 & 黄金30秒」来说,在 3 秒内吸引用户、30 秒内留住客户,才有可能达成交易。那这 3 秒和 30 秒内要使用哪些有效关键词?
Whale VAP 赋能抖音直播间分析,可以基于直播间话术关键词提炼,并关联数据指标,分析数值波动前后话术关键词,调整关键变量因子。并且可以根据优化后的直播间表现,从平台获取更精准和优质的人群流量。
比如主播讲到菜品「低热量」「高蛋白」时成交量提高,品牌可以提高关键词的口播频率,并从平台获取更多关注此类关键词的用户、精准引流。
无论微信、知乎、小红书等各有特质的社交媒体平台,还是抖音、快手等风头正劲的短视频平台,都是品牌内容营销需长期运营、优化的重要阵地。
餐饮圈不乏吃到某一平台红利、便引爆品牌的案例,背后大都是多平台长期运营、实现的单点引爆。如何准确把握各平台背后的流量密码,高效进行优质内容生产、分发、优化?大多数餐饮品牌并不具备相关条件,即便是实力雄厚的大型连锁企业,在此耗费大量人力、财力、精力,依然收效甚微。
短期引流,也从来不是餐饮营销的目标。而是用稳定的优质内容营销长期吸引消费者澳门葡京官网,日常门店引流、节日生意火爆、重要节点引爆,实现门店销售和品牌口碑的双增长。
Whale 帷幄以 AI + IoT + 数据平台为核心,可以帮助餐饮品牌清晰了解目标客群画像,有效整合线上、线下流量,建立品牌营销矩阵,高效完成内容营销的制作、管理、分发、复盘、优化,以内容营销驱动品牌销售和口碑双增长。返回搜狐,查看更多
友情链接