澳门新葡萄京嘉定发布全市首个餐饮单位公筷公勺服务规范新民晚报讯（记者 杨洁）7月10日，嘉定区“文明餐饮”主题宣传活动暨深入推广“公筷公勺”专项行动启动仪式在南翔印象城举行澳门葡京官网。

　　嘉定区深入推广“公筷公勺”专项行动，由区精神文明办牵头澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门葡京官网，联合区市场监管局澳门·新葡澳京(中国)官方网站，会同相关职能部门，推出“八个一”务实举措，即：制定一个服务规范、发布一个行业倡议、订制一批公筷公勺、开展一轮集中宣传、组织一轮宣讲培训澳门葡京官网、开展一次主题班会、开展一轮联合巡访澳门·新葡澳京(中国)官方网站、打造一批示范实践点澳门葡京官网，全方位、多渠道深入推广“公筷公勺”理念，引导全社会践行“公勺公筷、文明用餐”的健康饮食方式，鼓励市民做餐桌文明的倡导者、实践者和推动者。

　　仪式现场发布了《嘉定区餐饮单位公筷公勺服务规范》和《嘉定区餐饮单位制止浪费管理规范》。作为全市首个深入推广使用“公筷公勺”、规范餐饮单位服务行为和文明礼仪的服务规范澳门葡京官网，《嘉定区餐饮单位公筷公勺服务规范》根据不同餐饮单位的规模和特点，制定不同就餐场所公筷公勺服务规范，明确配置数量澳门葡京官网、摆放指南澳门·新葡澳京(中国)官方网站、存放消毒等要求，引导餐饮单位规范配备、规范使用，加强宣传引导，并作为企业自查、行业督查的参考依据。

　　启动仪式上澳门葡京官网，南翔印象城、上海古猗园餐厅等4家“文明餐饮”示范实践点接受授牌澳门·新葡澳京(中国)官方网站，并作“公筷公勺”“光盘行动”服务承诺。活动向农村自办酒会所赠送了“公筷公勺”套装澳门·新葡澳京(中国)官方网站。由街镇市场所、卫生监督所澳门葡京官网、市民巡访志愿者、“小爱小嘉”劝导队组成“2+2”四支队伍的“嘉食尚”巡访宣传队成立，常态化开展巡查工作，督促餐饮单位落实公筷公勺服务规范，并将落实情况纳入餐饮单位食品安全社会公示内容澳门葡京官网。仪式结束后，“嘉食尚”督查队代表为酒店宾馆、老字号饭店澳门葡京官网、商圈餐饮单位、农村会所办宴点和市民群众开展了一场“餐饮单位文明用餐服务规范”微宣讲。

　　今年以来，嘉定区以深入推广“公筷公勺”为抓手，建立协同工作机制澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站，助推文明餐饮工作落地见效。将“公筷公勺”作为文明培育“关键小事”常抓不懈，制作系列短视频“我嘉文明唱出来”《食尚在嘉》、公益广告《嘉“食”尚·“筷”行动》、H5小游戏、海报等宣传产品。联合区中心医院和区融媒体中心澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站，推出文明餐桌行动“医生说”推文澳门葡京官网，解读使用公筷公勺对健康的益处；发布新一版公筷公勺公益海报澳门·新葡澳京(中国)官方网站、台卡和桌贴，推动在全区餐饮企业和单位食堂等场所广泛张贴；结合“礼乐嘉定 行之有礼”品牌打造，发布“美”时“美”刻文明实践服务菜单澳门·新葡澳京(中国)官方网站，组织文明餐饮志愿宣讲队，通过各类活动载体，向餐饮单位和社会公众宣讲使用公筷公勺的意义澳门葡京官网，杜绝病毒传染澳门·新葡澳京(中国)官方网站，确保饮食卫生；规范全区105家农村会所公筷公勺配置和卫生标准，倡导使用“一人一公筷（勺）”澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门新葡萄京，或“一菜一公筷（勺）”，各取所食澳门葡京官网，不互相夹菜澳门新葡萄京，为农村地区红白喜事自办酒营造良好的用餐环境，进一步巩固拓展全国文明城区创建成果澳门新葡萄京。