澳门葡京官网温州万豪酒店“百县千碗·温州黄鱼宴”荟萃黄鱼之美传承瓯菜之味—— 万豪国际集团旗下温州万豪酒店于9月1日携手瓯菜俱乐部联袂上演“百县千碗·温州黄鱼宴”大黄鱼主题晚宴。由瓯菜大师潘晓林先生亲自指导，百位瓯菜大厨共同演绎、创新40多道黄鱼菜品，并于现场邀请嘉宾一共鉴赏七道式黄鱼宴菜品澳门新葡萄京，经大厨们妙手烹制的各式风味黄鱼，带领现场嘉宾们一起踏上一场臻鲜舌尖之旅。温州市文化广电旅游局倾力背书，席间隆重发布“游温州知好味”美食旅游线路澳门新葡萄京，进一步打响“诗画山水·温润之州”的知名度与美誉度。

　　作为改革开放后，以瓯菜为代表菜系进入人民大会堂国宴团队的第一人，潘晓林先生是名副其实的瓯菜大师澳门葡京官网，由他领衔编撰的《中国瓯菜》，更是改变了瓯菜“有菜无谱”的历史境况，将瓯菜正式带入超出地域以外的全国食客眼光。此次与温州万豪酒店联袂，意将温州大黄鱼这一食材与文化充分演绎和传承，与万豪中餐厅所秉持的经典传承理念遥相呼应，让食客们共同见证斑斓多姿的黄鱼菜品魅力，体悟瓯菜本味。

　　为充分发掘大黄鱼菜品的丰富性，潘晓林大师带领瓯菜俱乐部近百位瓯菜大厨，耗时数月深入钻研，借助温州万豪酒店万豪中餐厅平台，演绎、创新了40多道黄鱼菜品，将大黄鱼这一食材之鲜进行淋漓发挥。其中，潘晓林大师，温州万豪酒店万豪中餐厅行政总厨姜鹏师傅掌勺当晚“黄鱼宴“七道式晚宴菜品，从手法澳门新葡萄京、风味各具风姿的四味黄鱼冷盘，到丰满莹润，鲜香满口的黄鱼大馄饨，再到从选材澳门·新葡澳京(中国)官方网站，调味，烹调，出品都别出心裁、滋味非凡的四味黄鱼主菜及甜品，宾客无不为之赞叹，温州大黄鱼之美漾于舌尖，跃然心间。

　　此次“百县千碗·温州黄鱼宴”由温州市文化广电旅游局牵头，将通过打造温州大黄鱼这张名片，凭借“游温州知好味”美食旅游主题线路，夯实做强温州文旅品牌优势，提升文旅主题亮点，让游客从全新视角发掘温州文旅魅力，以美食为引，从舌尖到心尖澳门葡京官网，感受温州城市魅力，探索温州。

　　晚宴尾声，温州万豪酒店与潘晓林大师达成进一步紧密合作，“潘晓林工作室·瓯菜传承餐厅“名号落地万豪中餐厅，温州万豪酒店总经理黄建林先生与其酒店团队将与潘晓林大师一起澳门葡京官网，肩挑瓯菜经典传承之重任，继往开来，深研瓯菜之味，缔造”跨越时光的经典传承”。

　　万豪国际集团万豪旅享家会员专属时刻嘉宾（Marriott Bonvoy Moments）也受邀出席本次晚宴，共同参与仪式揭幕，全程参与此次专属体验。席间万豪旅享家受邀贵宾与潘晓林大师当面探讨了瓯菜历史与发展，分享潘晓林大师从业中难忘的重要时刻和趣事，收获了一次非比寻常的精彩旅程。

　　拥有310间豪华客房的温州万豪酒店矗立于滨江商务区核心位置，周边集高端写字楼、零售澳门葡京官网、餐饮和娱乐设施于一体。温州万豪酒店将以精心设计的客房及地道的美食体验，为宾客探索温州带来启发灵感的旅居体验。酒店设有3间风格迥异的餐厅和1间大堂酒廊，为宾客带来融合本地风味与国际美食的餐饮体验。温州万豪酒店拥有1间无柱大宴会厅、1间小宴会厅和4间灵活的多功能厅澳门·新葡澳京(中国)官方网站，总面积达2,200平方米，是举办各类活动和会议的理想场所。多功能厅空高无柱，设计流畅，配有高档的视听设备，内置高分辨率LED屏幕和多功能灯光系统，以满足宾客对不同活动的多种需求。酒店还为宾客提供一系列康乐和健身设施，包括24小时健身中心、室内恒温泳池澳门·新葡澳京(中国)官方网站、池、桑拿房和湿蒸房，可助宾客在此释放疲惫，焕活身心。