叶县开展餐饮服务从业人员培训本报讯 李正本 记者李文良 发自河南 为了加强餐饮服务单位从业人员的餐饮服务食品安全知识和业务服务知识，规范餐饮服务行业的经营行为，确保餐饮服务环节食品安全，日前，河南省叶县食品药品监管局举办2014年全县餐饮服务从业人员食品安全培训班。

　　本次培训的主要内容为《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《重大活动餐饮服务食品安全监管》、《生活饮用水管理办法》等澳门·新葡澳京(中国)官方网站，参培人员550余人次，发放《食品安全法》宣传册及培训资料600余份。此次培训班采取理论授课、案例讲解、考试测评的方式进行，经过考试合格的学员，颁发给培训合格证。

　　通过培训，使河南省叶县餐饮服务行业从业人员进一步了解餐饮服务食品安全相关的法律法规，增强食品安全意识、增强依法经营、守法经营意识，规范餐饮服务行业从业人员的经营行为，确保叶县餐饮服务行业食品安全，保障广大人民群众身体健康和生命安全。