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　　五一劳动节就快到了，给辛苦工作的工人们放个假，但是对餐馆来说就是赚钱的好机会。以下是由出国留学网小编为大家整理的“餐饮五一节活动方案范本2021“，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　1、餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧澳门新葡萄京澳门新葡萄京，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　　2、音响餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

　　3、灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射澳门葡京官网，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　　4、色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人澳门新葡萄京，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

　　5、布局餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容澳门新葡萄京，以活跃促销气氛。

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　　国庆节到了，在这欢庆的日子里，餐厅可以策划一些什么活动呢？下面是由出国留学网小编为大家整理的“餐饮国庆节活动方案范本”，仅供参考，欢迎大家阅读澳门新葡萄京。

　　今年的十月澳门葡京官网，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的，酒店可以利用这样的环境来做促销。

　　2、中秋之夜推出团圆饭： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ；提前预定，赠送礼品一份。

　　3、媒体宣传：电视台，无线、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识澳门·新葡澳京(中国)官方网站、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011年更好的发展打下良好的基础。