餐厅员工流失率高的10大原因你知道几个？现在做夜宵生意的店很多，喝醉酒的顾客更是不少。而餐厅的服务员大多数都是女服务员。如果女服务员长得漂亮，难免会被醉鬼调戏。

　　厨房的排油烟系统出问题却不修理，硬件设备差等问题，不仅影响员工心情还影响工作效率，这也会导致员工离职。

　　这时候餐厅老板就该做抉择了，如果这个员工忠诚度还是不错的，可以考虑给他涨薪，或者分点股份来挽留他，毕竟餐厅培养一个几年的员工不容易。

　　因为平时在岗位上，员工是一个执行者，但是创业之后，他就是一个管理者，管理涉及到很多方面，物料管理、客户管理、财务等，都要全面的去考虑。

　　想去创业的员工都是有想法的，不甘于现状的人。餐厅老板这时候要做的就是帮他做创业分析，如果他的想法成熟，可以澳门·新葡澳京(中国)官方网站，让他去创业吧。

　　如果他能力还欠缺，餐厅老板可以让他留下来，学习如何做管理，可以让他做见习领班，学习人、物的协调。

　　学习力比较强的员工是留不住的，因为他们不甘于现状、不甘于平庸。一旦没有可以学到的东西，他们就会考虑辞职去大牌公司锻炼自己。

　　这时候餐厅老板要做的就是，如果这个员工实在留不住澳门·新葡澳京(中国)官方网站，那就送他走，他走了之后最好能介绍更多的人才过来。

　　还有一点要提醒他，成熟的公司和发展中的公司的区别，发展中的公司有施展拳脚的地方，成长也会更快。成熟的公司就会慢许多，在海底捞从员工到店长要经过5年以上时间的磨练，麦当劳肯得基就更不用说了。

　　对员工来说，这并不是一件好事。同行挖人，只是他打败对手的一种方式，如果没有利用价值，高薪挖走的人并不会留用太久。