澳门葡京官网新时代酒店运营谋略-前厅在21世纪以来整个酒店行业发生了翻天覆地的变化，国际酒店业风云变幻，国内的酒店行业也在发生很大的变化。一方面，客源的主流消费群体，由原来的60、70年代的旅客主题变换为80后、90后甚至现在的00后新生代。另一方面，科技的不断发展进步，让酒店的运营方式越来越日新月异，人工智能的引入澳门新葡萄京，机器人服务慢慢走进服务行业的终端领域。我们再回过头来看看今天国内的豪华酒店行业变幻澳门新葡萄京，整个市场由原来的国际品牌主流引领慢慢变为百家争鸣，而今天我们主要来探讨的就是酒店的门面前厅运营的挑战与机遇，以及未来发展的一个趋势。

　　众所周知，前厅部为酒店的门脸，客人进入酒店最能感受到的酒店服务是由前厅部员工创造的，那么怎么样让客人再进入酒店的时候第一映像能够打10分，这是我们酒店运营一直追求的卓越目标澳门·新葡澳京(中国)官方网站。传统的前厅服务主要由礼宾服务，前台服务，商务中心，行政酒廊澳门·新葡澳京(中国)官方网站，以及宾客服务中心（总机）等组成。但是随着时代的进步，以及社会的发展目前酒店面临挑战有两方面，一方面是客人的年轻化、个性化服务越来越多，另一方面酒店的用人成本越来越高澳门新葡萄京，找人难，成为酒店运营的一大痛点澳门新葡萄京。具体来说一方面客人的年龄越来越年轻，对于服务个性化需求更高，对酒店的产品要求简约时尚便捷。服务的方式由原来的点对面服务，慢慢变成了现在的点对点的服务。另外一方面，从事服务行业的员工越来越少，由于社会发展工作机会更多，从事酒店行业的专业人员成为奇货澳门新葡萄京，工资待遇和其他行业相比竞争性较弱，使得现在酒店行业的一线员工数量和品质很难完全满足酒店的运营需求。前厅厅面运营部门找人难，主要难在以下几个方面澳门·新葡澳京(中国)官方网站，一方面近些年毕业的旅游酒店管理类专业的同学大部分选择旅游相关产业，而避开福利待遇一般的酒店业。第二方面传统意识对于酒店服务业的一部分偏见，让有一部分想从事酒店行业的同学和家人亲朋的影响下，望而却步。第三方面后疫情时代对第三产业，尤其对于酒店行业来说影响非常大，在一定程度上限制的相关商业的活动和社会人员的流动。

　　面对这些新型的挑战对于酒店来说如何在新的社会和经济环境下适应它，同时来更好的提高自身的竞争力，获得更好的收益和口碑，这是酒店业始终不渝的追求。而作为酒店的门脸前厅运营在这种大环境下如何更好的运作，我们认为应该应时而为，建立新的运营体系，调整运营策略，懂得人力、物力和财力的合理运筹，才能在当下能够更好的生存和发展。具体策略我们一起和大家分享，针对目前前厅紧缺，一方面在部门内部实施扁平化管理，实行合理的一职多能，一般一个人担任2个角色，例如前台同事可以分担一些礼宾的服务等。这样有利于资源的整合优化，有利于酒店的人才储备和管理梯队力量的储备，为企业的下一步发展做好准备。另一方面，结合当前科技成果的应用，AI人工智能的日趋成熟，运用云计算在我们的酒店行业中。目前各个酒店集团都有不同程度运用云数据应用和移动技术，例如移动入住等。酒店可以在前厅引入机器人入住通道，以及机器人送物平台。这样既可以满足客人对于服务产品的需求，同时也能够缓解因不足带来的负面影响，从而让商家提高酒店的美誉度澳门新葡萄京。

　　展望未来，我们的科技发展给我们的生活带来更加美好的变化。酒店业作为第三产业的生力军和主力军之一，将会迎来一个继往开来的大发展时代，这个大发展时代需要我们运用现有的科技创新，用创新的方式给客户带来美好的入住体验。未来前厅部在酒店中扮演的角色将会是一个服务角色，而不需要为客人进行操作类的工作，将会更多关注客人的互动性，增强客人的入住体验度，而其他的具体工作将会交由人工智能和大数据进行处理。我们期待那么一天当我们的客人进入酒店大堂我们的笑脸相迎，引导客人进行智能化操作办理相关的手续，相信不远的将来人工智能化会在酒店行业中成为一种趋势。