澳门新葡萄京维也纳：人在酒店经营管理中有着极其重要的意义和作用维也纳认为酒店业是“人”的行业，人在酒店经营管理中有着极其重要的意义和作用。酒店业的所有活动都应围绕着人来展开，这是因为：一方面，酒店产品的生产主要是由人来完成;另一方面，酒店设计澳门新葡萄京、酒店装修澳门新葡萄京、酒店产品质量的高低也是以人的主观感受来评定。所以，维也纳认为酒店管理应注重养成以下几点意识。

　　酒店产品的生产和消费同步或几乎同步进行，酒店会所中式装修时员工对酒店产品的质量起着决定性作用。许多酒店提出“员工第一”的口号，认为“没有满意的员工，就没有满意的宾客”;有些酒店还一反惯例，在组织结构图上把员工放在最上层以示对员工的重视。这些观点和做法，都是对酒店存在和发展的根本因素——员工的全新认识。

　　劳动密集型的酒店业澳门新葡萄京，需要大量员工。酒店不仅不应把使用员工看成是简单的雇用，而是必须考虑员工的发展，要不断地对员工进行理论教育和实践培训，使员工的自我实现和酒店的发展结合起来，才能充分发挥他们的积极性和创造性澳门新葡萄京，从而激发其潜能。

　　如前所述，酒店设计、酒店中式装修澳门新葡萄京、酒店产品的质量高低是以宾客的感受来评价的澳门新葡萄京，因而酒店必须树立“宾客是上帝”、“宾客至上”的经营意识，认真研究宾客的需求和消费心理，提供适销对路的服务和产品，让理、让利于宾客，不断提高服务质量，使酒店品牌和知名度提升。