客流分析：如何将餐饮店前的人流转化成客流每到饭点的时候经过餐饮店门前的客户并不少，但是进店的却不多，就是有人流没客流。很多人流都是没有目的性地去觅食，而这些人流就是餐饮店们需要吸引的目标，我们可以通过哪些工作将这些人流吸引进来转化为客流呢？

　　在一条美食街上遇到这种情况会更多，一整排的门店，客户可能会因为没有目的而将一条街都逛完，有什么办法让客户选择你的餐饮店呢？餐饮店可以在视觉设计上做文章，做到差异化、吸引力、方便进入。

　　帐篷澳门·新葡澳京(中国)官方网站、礼品堆头、摆桌等要注意选择拜访的位置和方向，要对门前经过的客户形成聚流，而不是分流效应，根据门店前客流方向选择最佳位置。

　　门前如果紧邻着停车场，店门被停车阻挡情况下，如果店面有经济实力，可以考虑把门口车位租下，以保证客户进店通道顺畅。

　　设计要醒目，面板整洁无破损。如果是大连锁要按照总部的规范去制作，如果是单店经营，可以选择和其他相邻店面差异化醒目的颜色作为招牌背景色，可以让客户很容易注意到。

　　要字体正常显示，内容维护要简短、清晰、有力，一屏内容就是完整的内容，让客户直接关注到个人的利益点。(内容可以通过询问过往的客户了解是否对其有吸引力)不要使用走马灯方式切换澳门葡京官网，要使用翻页式切换，切换时间6秒左右。

　　橱窗要整洁、透光，装修时可选择透光性好的玻璃。橱窗上经常出问题的就是POP的张贴。最佳实践是腰线米线)以上不张贴任何POP，保证门前走过客户能够看到内部环境。

　　前面谈到了橱窗的展陈规范，就是要保证腰线以上是通透无遮挡的。那么就对店面的内部设计提出了要求，因为是要让让客户被透过橱窗看到的内部设计和菜品模具陈列吸引进店。

　　店面内部设计，这里重点指的是通过橱窗能看到的部分。客户希望看到整洁、明亮、菜品丰富澳门葡京官网、重点突出、新颖的内部环境。

　　人类天生爱美，对于养眼的事务总是会多些关注，餐饮店在视觉方面让客户在心里大大加分，说不定这些人流就自动被店铺给吸引进来了。