澳门·新葡澳京(中国)官方网站中小型餐厅人员架构图2pdf吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语》 中小型餐厅人员架构图: 执行董事 餐厅经理 财务总监 餐厅主管 收银 仓管 采购 中厨厨师长 刺身部厨师长 副手 炉灶 刀工 打荷 水台 蒸柜 点单员 服务员 传菜员 洗碗阿姨 清洁工 其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。——《论语》

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