中餐厅一
餐饮公司包括哪些职务一个餐饮公司应该有哪些部门及岗位总经理办公室:负责全公司协调,包括制度、接待、会议等,属于公司中心决策部门;人力资源部:公司人事、培训、劳资、考勤、保险、职称等;财务部:费用收支、预决算、工商税务等;生产技术部:公司生产技术管理、技术革新、设备维护检修费用、质量监察监视计划营销部:市场营销、经营、客户服务等安全监察部:安全生产管理和监视其他部门还有:党群工作部(或者党委办公室、组织部、宣传部、纪检监察部、团委)、工会办公室、保卫部、后勤部2.餐饮公司有哪些部门及相应职全面负责公司的各部门运营管理,通过有效管理,提升公司业绩和品牌负责制定公司的各项管理制度、工作计划及其实施。负责公司相关规章制度的审核、下发、落实工作澳门·新葡澳京(中国)官方网站,并做好印鉴的管理工作。负责人事和行政各项工作的审查和批阅。6.负责来客接待及相关部门外联工作。负责审批各职能部门所提交的物资采购计划,并开展控制和落实。完成总经理交办的工作事宜。采购部:岗位职责:1、认真执行总公司采购管理规定和实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用,合理降低物资积压和采购成本。2、对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时。3、熟悉和掌握市场行情,按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购。4、注重收集市场信息,及时向部门领导反应市场价格和有关信息。5、合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的原材料应提前安排采购计划及时购进。6、严格把控采购质量关,确保食材新鲜质优。7、积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。8、加强与验收、保管人员的协作,有责任提供、完成领导临时交办的各项工作。财务部:岗位职责:1、负责公司会计核算、财务预算、财务计划、部审计、成本控制、财务报告和投资分析等;2、及时完成本部门各项有关涉税业务;3、负责与组织公司的资金管理工作;4、负责资金的调度与运营,提高资金的使用效率;5、对重大投资项目和经营活动的风险评估、指导澳门葡京官网、跟踪和财务风险控制;6、协调公司同银行、工商、税务等政府部门的关系,维护公司利益;7、参与公司重要事项的分析和决策,为公司的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;8、负责固定资产管理,公司固定资产的入库、领用、盘点等管理工作;9、完成领导临时交办的各项工作。此外还有运营和厨师等等不再赘述。
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