澳门葡京官网北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅邀您共品春鲜顺四时之序，品应季珍馐，北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅臻献多道春鲜时味澳门葡京官网，于舌尖品尝浓浓春意。金阁中餐厅连续五年荣获北京米其林指南推荐餐厅，以时令食材入馔，汲取自然灵感，保留食材至臻本味，将一抹抹春意呈现餐盘之上，于山川风物之中食春品春。

　　火腿丁与法葱交织出诱人香味，搭配细腻百合，令口感清爽鲜美，颗颗蚕豆色泽饱满，搭配独特调味，清淡中带着微妙的甘甜，让味觉体验食材之味。

　　鸡肉的咸鲜入味与春笋清爽脆嫩的口感结合，遇上黏糯弹牙的花胶，香气浓郁迷人，每一口都是可口享受，犹如春日暖阳，带来舌尖丰盈滋味。

　　荠菜文丝花胶羹作为一道传统美味，清新可口。花胶赋予汤羹弹嫩口感，荠菜清香鲜美，汤汁浓郁滋润，将味蕾沉浸于温暖春日。

　　清爽脆嫩的春笋与微咸的虾籽交织出多层口感，春笋散发独特清香，口感鲜嫩。微咸的虾籽则为菜品增添一丝别样风味，一品唇齿留香。

　　精选当季食材与鲜活鲍鱼入馔，春笋带着清爽芳香，与嫩滑鲍鱼融合澳门葡京官网，每一口都是满溢的鲜香，入口爽脆柔韧的口感让人陶醉其中澳门葡京官网。

　　鸡汤选用优质广东清远鸡搭配猪骨经数小时熬制而成，云吞则以时令荠菜与鲜虾包制，口口充盈鲜虾的鲜嫩与荠菜的清爽香气，清而不淡，鲜而不浓。