澳门新葡萄京宁阳齐心协力保障网络外卖食品安全本报讯 今年以来，山东省宁阳县市场监管局以外卖行业跨部门综合监管为着力点澳门新葡萄京，创新机制，齐心协力打造保障网络外卖食品安全新格局。

　　该局聘请美团、饿了么优秀骑手作为“食安哨兵”，利用“食安哨兵”工作便利性，收集与入网餐饮服务单位有关的意见建议。依据“食安哨兵”反馈意见，该局执法人员先后对13家不规范经营餐饮服务单位进行上门指导和督促整改，实现监管工作由“扫街式监管”向“靶向式监管”转变。

　　宁阳县市场监管局以开展“你点我检”活动为切入点，创新“检管联动”机制。针对网络交易平台外卖销量排名靠前的门店和食品品种，该局开展专项监督抽检。截至目前，已随机抽取富源巷商圈27户餐饮业户的43个食用农产品澳门新葡萄京澳门葡京官网、成品菜品类进行多批次快速检测。同时，对部分商户进行现场抽查，重点检查资格资质、信息公示、人员管理、原料控制、加工制作、设施设备维护等情况，并对经营场所的环境卫生以及经营场所内使用、存储的食品原料进行针对性检查，督促餐饮门店规范提升。

　　此外澳门新葡萄京，该局联合相关单位开展“齐护食安、一餐一签”专项执法行动，督促外卖餐饮服务单位落实食品安全主体责任，并对外卖平台送餐人员管理台账、餐饮配送箱（包）定期清洗消毒、食安封签使用等环节进行详细指导澳门·新葡澳京(中国)官方网站，督促商家严格落实“一餐一签”要求澳门·新葡澳京(中国)官方网站。

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