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澳门新葡萄京头部纷纷布局的“品牌卫星店”成为外卖配送新蓝海万店返佣计划,含6个月佣金返还、超1亿元流量扶持以及免费AI选址、选品、精准营销服务等三大扶持措施。
美团外卖事业部负责人薛冰表示,该计划的推出旨在帮助品牌商家解决开店选址、流量转化、投入过高等问题,快速抢占“质价比”时代的消费红利。
上述,除了我们都知道的对于大火的AI的应用外,还有一点成为我们关注的重点,那就是“品牌卫星店”。
2024年餐饮行业机会与挑战并存,从消费侧看,追求质价比的趋势愈发明显。如何在保证利润的基础上,既能满足消费需求的变迁,又能降低综合成本?众多餐饮品牌探索出了一个全新的“效率型”新模式:品牌卫星店。
品牌卫星店是通过外卖辐射全域客流的品牌小店,通常是作为连锁品牌的品质外卖店而存在,与以堂食为主的大店模型不同,品牌卫星店不仅符合消费追求性价比的需求,同时具备单店模型更健康、投资模型()更高效的显著特征澳门新葡萄京澳门葡京官网。
据数据显示,品牌卫星店的门店坪效平均能做到4500元以上、人效能做到3.5万元以上,如果可找到品牌需求高澳门葡京官网、订单多的位置,结合租金和装修成本的节省,单门店仅需8-10个月就能回本。因此,在大店打品牌,小店提利润的双模式驱动下,品牌卫星店的存在可以让大牌餐饮充分利用其消费侧的品牌势能,实现模式的快速复制,因而受到了海底捞、老乡鸡、楼、农耕记等众多餐饮品牌的青睐。
而据平台数据显示,2023年全年,已有18个品牌在全国率先跑通卫星店模式,累计开出了超300家卫星店。随着消费者对外卖服务品质和性价比的需求日益增长,“餐饮卫星店”模式的优势愈发明显。有专家预测,这种模式将成为2024年餐饮行业的主流趋势。再加上上周美团外卖对“品牌卫星店”的助推,因此澳门新葡萄京,今年“品牌卫星店”将成为外卖配送的新蓝海!
品牌卫星店,外卖配送是关键,以中式快餐头部品牌老乡鸡为例,其在深圳宝安区开设的卫星店,2023年开业,首月就达到了18000单。目前澳门新葡萄京,这家店的门店流量日均曝光超2万、下单转化率超35%、月均2.1w单、复购率高达15.54%。
而大量的外卖配送订单,如何实现高效率、低成本配送是考验卫星店商家的一个重要能力,也是卫星店在开店之前需要考虑的问题。
船到是一家聚合配送服务平台,在服务众多商家做外卖配送时,也发现大多商家在做外卖配送时通常会遇到以下的配送问题:
很多店铺,尤其是餐饮店,订单配送都是高峰时间段澳门新葡萄京,如果使用单一平台配送,在这个期间就存在骑手接单不及时或骑手少的问题,导致配送不及时,影响用户下单体验。
很多商家同时拥有多个外卖平台,且存在同个平台多个外卖店铺,如何清晰、高效率的管理这些平台订单成为商家的困扰。
当距离稍远时,订单平台配送成本高,使用自配送或者第三方配送时无法做到价格的对比,当订单量大时成本问题就会显现。
商家使用三方配送平台,虽然拥有自己的专送的企业账户,但是配送平台无法回传给外卖平台订单信息,门店管理获取数据较麻烦。
连锁门店商家使用三方配送平台很难做到统一管理,商家每使用一个配送平台都需要单独设置配送规则,单独充值账户余额,无法做好共用澳门新葡萄京。
一键比价择优发单、灵活配置自动发单、保底发单及自动加小费规则,保障订单的配送成功率并提升客户满意度澳门新葡萄京。
随着配送行业的深入发展,现在已发展成为“万物皆可配送”的需求时代,船到近年来在不断深耕于即时零售配送行业,除是抖音外卖Saas技术服务商,还成为了抖音小时达即时零售配送服务商。
船到除之前为创业者提供的合作模式外,还致力于推进与KA连锁大客户的合作,比如近期合作的KA连锁品牌折扣牛澳门新葡萄京、悦来悦喜澳门葡京官网澳门新葡萄京、郑喜旺、伊赛牛肉、扳倒海以及五顺斋烤鸭等。越来越多的合作伙伴和连锁品牌选择船到,除对产品澳门新葡萄京、合作模式和服务的认可外,更是基于船到不断提升的品牌价值和不断升高的市场需求。
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