澳门新葡萄京餐饮服务员的岗位职责有哪些餐饮服务业基本素质：有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。 自然条件：身体健康澳门新葡萄京、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。 那么餐饮服务员的岗位职责有哪些呢?下面一起和学习啦小编来看看吧。

　　1.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损澳门新葡萄京，备用器皿要充足，摆放整洁美观。 了解当季菜品，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好介绍工作;

　　2.迎接客人，向每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜澳门新葡萄京、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客;

　　3.时刻关注宾客需求，反应敏捷澳门新葡萄京，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，服务在客人示意之前;

　　4.对重点贵宾客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注澳门新葡萄京，并按其相应标准提供服务。 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法;

　　4、能吃苦耐劳，有敬业精神，热爱餐饮行业，无不良嗜好和记录，身体状况符合国家餐饮行业标准要求;

　　1、年龄18-30岁澳门新葡萄京，身体健康，女性身高1、68m以上、男性身高1、75以上，能吃苦，形象好