中餐厅一
澳门新葡萄京10个人怎么点菜?10个人要点11个菜,一般比参加聚会的人多点一个菜。荤素搭配,问问其他忍有没有忌口的。有少数民族的事先要清楚有什么风俗习惯。这样才不会尴尬
俗话说:细节决定成败。在迎来送往的接待中,有这么一句话:接待无小事。置身局中的同仁一般都有这样的体会。当然,文不定法,各有所好,对待这样的接待任务,我认为:其一了解客人中主要领导的级别、职务,在接待水准方面定标准;其二了解主要领导的民族澳门葡京官网、原籍、口味澳门·新葡澳京(中国)官方网站,兼顾一般客人,缺定菜系;其三侧面征求主要领导秘书或者亲近工作人员的意见澳门新葡萄京,了解是否对本地特色饭菜有所考虑,进一步落实莱系选项;其四按照接待标准,一般分为高、中、低三个档次,每一个档次按照对应的接待标准,选择饭菜上席。10位客人的菜系:鸡、鱼、肉、蛋为主打菜,6个凉点,浑素炒盘各半(4一6个),一汤。面食:依据“送行的饺子,落脚的面”的规矩澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站,少许即可。
宴请的话,就需要花点心思~首先确认宾客有无忌口,其次确认好盘数澳门新葡萄京,一般一人一道菜澳门新葡萄京,看情况增减澳门新葡萄京。可以参考:两个冷盘,三个热菜,一个到两个的特色菜,一个素菜,一个汤和一个主食(主食看情况点不点,也可以加个甜点)
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