餐饮酒店年度全员考核方案1、公平公正评价员工的各项工作表现，使员工了解自己的工作表现与取得报酬、待遇的关系，获得努力向上改善工作的动力;

　　1、事假全年累积超过10天者该项不得分，每请事假一天扣10分(事假以一天为单位，不足一天按一天比例计算);

　　2、病假全年超过30天者该项不得分，每请病假五天扣10分(不足五天按五天计，超过五天不足十天按十天计，以此类推);

　　3、各类假期累积超过30天者该项不得分，每请假期七天以内(含七天)扣10分，七天以上十五天以下扣20分;十五天以上三十天以下扣40分;

　　1、由部门考评小组根据〈岗位操作流程量化考核表〉对员工进行模拟实践操作考核，内容包括服务仪表、语言规范、操作规范、流程熟练度、岗位专业知识掌握程度、服务效率、应变能力等等。

　　2、部门相关岗位如存在实践操作难度，部门需以实际情况提前上报人力资源部说明原因，经人力资源部汇总至批准后方可以部门测评成绩作为考评依据。

　　1、集团发展简史，主要、酒店全称、店徽、简介、服务功能、设施设备、营业时间等占试卷总分30%;

　　1、事假全年累积超过10天者该项不得分，每请事假一天扣10分(事假以一天为单位，不足一天按一天比例计算);

　　2、病假全年超过30天者该项不得分，每请病假五天扣10分(不足五天按五天计，超过五天不足十天按十天计，以此类推);

　　3、各类假期累积超过30天者该项不得分，每请假期七天以内(含七天)扣10分，七天以上十五天以下扣20分;十五天以上三十天以下扣40分;

　　1、集团发展简史，主要、酒店全称、店徽、简介、服务功能、设施设备、营业时间等占试卷总分30%;

　　1、下属考评占该项总分的40%：由人力资源部组织实施，按部门人员配置随机抽调人员对自己所属部门上级进行考评，抽调比例如下：

　　3、直属上司考评占该项总分的40%(级、主管级第二项考评分值20%直接纳入直属上司考评分值中)。

　　1、为鼓励员工能长期为酒店服务，年度考评特对入店一年以上的员工进行加分，服务满一年的员工加10分，服务二年的员工加20分澳门葡京官网。(此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分，不以总分100分为限)

　　3、07年度代表酒店参加各项活动获得荣誉的员工进行加5分。(此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分，不以总分100分为限)

　　2、本次考评严格遵守公平公正的原则，各项成绩不得有虚报、造假现象，一经查实将予以丙类过失处理;

　　3、考评各环节需做好保密工作，确保考评、试卷不外泄，考评成绩线日后入职员工可参加考评，但不作为20XX年度考评奖金发放对象。

　　为提升团队凝聚力，加强员工的集体荣誉感，同时塑一个良好的企业形象，通过实施有效的激励，为员工提供一种融洽和谐的氛围，一个以人为本的体制，一个自我实现的舞台，充分调动全体员工的工作积极性各主观能动性，增强员工的管理及自我进取的意识，达到表彰先进，激励后进之目的，从而有效地提高员工整体素质，通过评选这一过程，号召全体员工要以身边的先锋模范人物为榜样，认真执行饭店的各项规章制度和操作流程，以带动全体人员的综合素质及精神面貌的提升，调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，让酒店和员工之间有良好的发展平台，特制定以下优秀员工评选标准：

　　1.品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、及态度端正、良好、强澳门葡京官网、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。

　　2.有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项、规程。

　　4.在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在方面做出了突出贡献。

　　8.对于、工作技能上特别优秀突出，业务熟悉，能配合同事完成各项工作任务，无工作失误，不因服务态度遭客人投诉。

　　1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀员工评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

　　1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀管理人员评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

　　4.部门员工能自觉学习业务知识，不断提高专业技能，能积极参加各种形式多样的技能培训和文体活动。

　　1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀(团队)评选推荐提名表》分别注明特别突出事迹，或优秀表现

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