中餐厅一
导读:餐饮业的收入应该怎么做分录?现在越来越多的人开始进军餐饮业,享受美食成了大家生活中必不可少的乐趣。在财务核算领域内澳门新葡萄京澳门·新葡澳京(中国)官方网站,很多人都对餐饮业的收入状况十分感兴趣,下面会计学堂的小编就简单的为大家介绍一部分相关的内容澳门葡京官网。
餐饮业是通过即时加工制作澳门葡京官网、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水澳门·新葡澳京(中国)官方网站、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业.按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构.在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动.
以下例举:仙踪林,餐厅面积200平方米,装修及设备投入约为100万,租金50000元/ 月,租期为5年.月销售营业额20万元/月,人员配备10人.
3、人事成本考虑合理排班及人员配备,一般占营业额的18%,即=20万*18%=36000 元/月.
5澳门·新葡澳京(中国)官方网站、摊销成本,装修及设备投入费用按5年摊销,=100万/60个月=16666.7元/月,即占营业额的8%;
6、租赁成本,一般占营业额的25%以内,占比太高的线澳门葡京官网澳门新葡萄京、其他成本,物流费用及广宣费用,占营业额的5%,即=20万*5%=10000元/月.
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