澳门新葡萄京酒店业会计工作知识点每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量 ；审查每天各营业点的收入账单；抽查核对各楼层的点菜单与酒水单与账单所附的酒水单澳门葡京官网、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。每天审核酒店优免账单的记账是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。定期从厨房取出点菜单(厨房联)，将其中的厨房转账单按成本价核算，月底按楼层一次进行账务处理。每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与账面数是否相对。经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转账单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。#2021初级会计考试#