澳门葡京官网小饭馆现“用工荒”这段时间，一些饭馆外都张贴着红色的招聘启事，洗碗阿姨、服务员都在招聘之列。有些饭馆的招聘启事甚至张贴了几个月，仍然缺人。昨天，记者走访了几家小饭馆，向饭馆老板了解节后的招工情况。

　　位于宋石街的粥家庄门口，招聘厨房阿姨的告示从去年12月就开始张贴。老板袁先生告诉记者，来来回回招了好几个阿姨，做的时间都不长，门口的招聘启事也就没撕下来过。之前一个外地的阿姨过年回去之后也不再回来了，“这两天没什么人来应聘澳门新葡萄京，好在店里还不算忙，人手能够应付。”袁先生说，正月十五过后应该会多一些人来应聘。

　　一千盆的老板娘蔡小姐开饭馆有10年了，洗碗的阿姨也找过不少。“外地的阿姨基本都做不长久，今天做明天就可能不做。”蔡小姐说，洗碗的阿姨年纪都比较大，变数也多，会因为抱孙子或者照顾家里老人等原因而离开，但洗碗阿姨又是饭店不能少的。去年有段时间店里招不到阿姨，蔡小姐就自己洗了一个月碗，直言：“忙里忙外太累了，还是需要有个帮忙洗碗、洗菜的阿姨。”

　　一千盆的招聘启事是年前张贴的，因为前一位洗碗阿姨早就讲过只做到春节前，所以蔡小姐也提前做了准备。但来应聘的人很少，有的人来问一句就离开了。“早上来了一位阿姨，提的要求很多，又要有年终奖又要有休假，我也很为难。”这几天招不到阿姨，蔡小姐就找了亲戚来饭馆帮忙澳门葡京官网，“过了元宵节情况应该会好一点。”

　　同样在城泉巷里的庾村饭店开了5年，老板管先生提起招服务员直摇头：“一年比一年难招，我这门口的招聘启事一年四季都贴着。”管先生说澳门葡京官网，很多外地员工的生活条件越来越好，不愿再来饭馆干脏活累活，而是选择去工厂打工。“生意越来越难做，工资自然也上不去，人家更加不愿意来。”

　　记者了解到，无论是服务员，还是厨房阿姨，各家小饭馆开出的工资都在2000元以上。韩香宫的工作人员侯先生说，今年市场上的服务员和洗碗工大多是这个工资，比去年上涨了300元左右。韩香宫年前张贴了招聘启事，直到这两天才招到了服务员澳门葡京官网，但洗碗工仍然没有踪影。

　　“餐馆越来越多，人员就更加紧张。”侯先生说，餐饮行业的招聘启事从几年前开始从简，没有了“勤劳澳门新葡萄京澳门葡京官网、端庄”等一系列要求澳门新葡萄京，“三年前，韩香宫还有身高要求，后来一并取消，只要招到人就可以了。”但即便如此，侯先生坦言，因为外来员工一般不会在同一个地方工作很久，春节成了招工的转折点。过年后许多外地员工不再回来，因此“人还是不好招”澳门葡京官网澳门葡京官网。