中餐厅一
澳门葡京官网酒店前厅案例分析解决办法(四)答:节省用水意识要牢固树立,听到水箱漏水时应立即找出原因澳门葡京官网,加以消除或报告水工维修人员上楼维修,否则既影响客人休息又造成极大浪费
答:赔偿制度包括两个方面:第一,如果是住店客人不慎将饭店财产损坏,应向饭店有关部门就财产价值、损坏程度等情况定出赔偿数额,向客人索赔。(房内服务夹内配有财产价格表);第二,如果是饭店员工不慎损坏财产,应根据实际情况,适当收取赔偿费,并对其进行必要的教育批评和警告。
答:我国目前饭店一般以二进房制为主,即实行对客房白天的例行的大清查,和晚间的夜床服务。当然不论规定几进房制,一旦客人需要整理客房澳门·新葡澳京(中国)官方网站,我们应尽量满足其要求,对VIP客人和住套间的客人,应每日三进房,甚至四进房。
答:1)开窗,通风换气;2)用干净抹布擦拭家具设备和家具的浮尘。3)将浴缸和脸盆的冷热水及便器的水放至清水为止
答:客用钥匙丢失了,应马上检查丢失原因,采取必要的措施及时处理以保证客人的生命财产安全。客房部经理应亲自查找,并报告值班经理,更改IC卡密码,修改电脑程序,并督促服务员,细细回忆,做好记录。
答:客房部制定了全日值台记录本、会客登记本,遗留物品登记本、巡房记录本、设备维修本、清扫客房记录本、布罩送洗登记本,物品领用申报本等。这些记录具有经常性、广泛性、真实性澳门葡京官网、群众性,要保证原始记录可靠,一定要按要求认真填写
友情链接