澳门葡京官网预制菜名流“西贝”推出“专业儿童餐”一度以人均百元的预制菜而引发轰动的餐饮名流——西贝餐饮集团,近日又因推出“专业儿童餐”而备受业界关注。

　　近日,西贝餐饮集团联合中国营养学会发布了《2022儿童在外就餐及其相关因素调查》(以下简称《报告》),其引发的“儿童餐”话题在网络掀起热议澳门葡京官网。

　　未来网记者了解到,目前部分西贝线下门店已设立了儿童餐零售柜档口,同时,西贝也在线上商城推出了部分儿童餐产品澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站。与以往不同的是,在今年暑期最新推出的儿童餐产品中,西贝一直在强调其“专业化”澳门新葡萄京澳门·新葡澳京(中国)官方网站。

　　该企业声称,西贝专业儿童餐秉持营养、好吃、趣味的理念,不再让儿童餐成为餐的附属,而是让小朋友成为餐桌的主角,为家庭顾客带来更丰富澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站、更专业的儿童餐选择。据悉,西贝沿用此前的食材标准开发了“西贝专业儿童餐”菜品,推出“西贝专业儿童餐”,并推出4款套餐及9道单品澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门葡京官网。

　　西贝副总裁宋宣在接受媒体采访时表示,对于西贝莜面村品牌而言,其最突出的战略定位就是家庭友好餐厅,而儿童餐业务是重要的策略落脚点,未来将不断加持儿童餐业务,包括儿童餐的外卖化澳门葡京官网澳门·新葡澳京(中国)官方网站、零售化澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门·新葡澳京(中国)官方网站、有机化澳门葡京官网、环保化等。比如,目前西贝儿童餐外卖业务已经陆续在全国上线澳门·新葡澳京(中国)官方网站澳门葡京官网。

　　据媒体报道,西贝一直致力于儿童餐领域,在2022年6月至8月,西贝莜面村门店累计儿童客流超159万人次,最高一天,来西贝用餐的孩子超过3.6万人次澳门新葡萄京。期间,西贝莜面村门店售出超347万份儿童餐,同比去年增长73.5%。

　　2022年初,西贝餐饮集团董事长、创始人贾国龙将“贾国龙功夫菜”定调为西贝未来的核心战略。据媒体报道,这个将姓名“押”上去的“功夫菜”却“没功夫”,而是主打“地道名菜,加热就吃”的预制菜。

　　“味道说不上很好吃但是也不难吃,虽然门店装修和服务还行,走的大众路线,但是价格却不亲民,小贵且量少。我点的猪骨头炒酸菜就只有几块小排骨,却收费70多元,下次大概不会过来了澳门葡京官网澳门葡京官网。”一位从贾国龙功夫菜金源店用餐结束的顾客在接受媒体采访时称澳门葡京官网澳门葡京官网澳门新葡萄京。

　　更有媒体报道,西贝押宝的“贾国龙功夫菜”,除了金源店与贾国龙功夫菜样板店首钢店(标志着西贝餐饮集团打响北京大外卖战役的第一枪)仍在营业外,原本在北京开设的另外六家门店均处于歇业关闭状态澳门葡京官网。