中餐厅一
澳门·新葡澳京(中国)官方网站如今那些营收倍增利润快速增长的酒店是掌握了这3个增收利器!全体系!纯干货!重实战!可落地!酒店为什么在婚宴中容易被忽视,仅成为一个场地和餐饮的提供方,酒店怎样才能在婚宴中留下品牌效应?而不会被婚庆装饰所忽略掉?酒店如何将婚宴业务做为切入口,打造真正意义的一站式婚礼场地?在整个幸福产业的链条当中,如何帮助酒店营业模式突围,赚到除婚宴之外的整个产业链之间的生意?同时在以酒店团队为核心的基础上开始全面的行业升级?如何走近85,90后消费者?我们将如何和客户谈一场精神恋爱?如何做好核心消费者的结婚消费行为分析?......
新市场形势下,随着互联网+,社会化媒体营销及OTA对酒店客源市场的严重影响,新生代年轻旅行者的多样需求等诸多变化,令众多单体酒店面临着巨大的挑战:协议客户产量的流失,分销渠道复杂多变......,酒店经营管理者需要更加敏锐地以创新的思维方式重新定位市场营销的运作管理模式:关注客户细分市场的个性化、预订移动化和体验化,直销与分销渠道的权衡利弊,互联网思维及酒店创新收益管理营销手段等等。
收益管理可以引导酒店从经营数据的分析中,找出价格竞争规律,扬长避短,出奇制胜。并以数据分析为基础,精准营销为关键点,价格管理为手段、提升酒店收益为目的。不仅是酒店房价的“参谋长”,更是酒店销售战略的“规划师”。收益管理经理可以通过分析,预测和制定价格战略,使酒店在最合适的时间卖出最好的价格,令收入最大化澳门葡京官网!
如何构建全新的收益管理体系,培养收益管理人才?如何使酒店的产品与服务在最好的时间,以最好的价格,通过最优的渠道澳门葡京官网,出售给最适合的顾客?从而使酒店收入最大化。
如何运用“定价十大基准原则”及“价格日历”、“价格体系”等实操工具,衡量价格的有效性?从而细分市场,制定最优的价格策略?
如何通过精准的预测分析来优化酒店的渠道价格,客房库存量管理等,从而提高酒店运营、财务和市场营销的管理?
A、新形势下,酒店营收增长的核心利器——收益管理实战、互联网营销、渠道创新与销售策略(实战课程)一、全新收益管理体系1、收益管理总揽2、收益管理组织框架与岗位职能3澳门新葡萄京、收益管理体系运作标准与流程4、收益管理的业绩评估指标5、收益管理人才培养6、收益管理系统支持与建议二、价格策略1、单体酒店价格案例分析2、定价十大基准原则3、2017年酒店价格体系及工具表4、市场细分与价格策略5、衡量价格有效性的方法6、错误的房价案例7、介绍实操工具(“价格日历、价格体系”等)三、掌控多元化的营销渠道1、2017年酒店直销与分销渠道发展趋势2、渠道分配的两大攻略3、如何正确选择分销渠道及关注点4、如何优化酒店在分销渠道的策略5、重新定位酒店在OTA的价格策略与库存管理6、怎样进行分销渠道产能评估与转化率7、加大网络推广,开拓直销营销渠道8、新兴分销渠道,让你获取更多订单9、渠道的推广、互动与监控10、案例分析与解答四、预测分析1、预测分析与酒店运营、财务和市场营销2、收益管理最大的基石3、预测分析所需数据及来源4、如何做到精准的预测分析5、影响预测分析精准度的关键因素6、精准预测决定渠道价格、客房库存量管理五、市场营销与收益管理每周例会1、市场营销与收益管理例会的关键点2、每周例会的目标3澳门葡京官网、每周例会所需准备的报告4澳门葡京官网、收益管理例会流程5、如何制定与评估营销策略方案6、最佳实践范例分享7、总结与解答六、互联网环境下的创新社会化媒体与电子商务1、区别电子商务与数字营销2、如何策划官网,品牌与收入双增长3、如何定位官网价格及销售策略4、优化您搜索引擎SEM5、让数字展示推广酒店6、移动营销:移动网站与手机APP7、不能忽视的邮件直销8、实战案例分析与范例分享七、影响市场的力量:社会化媒体营销1澳门葡京官网、2017年社会化媒体新格局2、影响客人选择酒店的关键因素3、精准社会化媒体管理的三大关键步骤4、在线点评如何影响酒店营销与收益:媒体聆听与回复5、如何提高顾客好评率6、社会化媒体监控与酒店质量改进7、微营销:微博与微信策划8、微博与微信推广营销9、微营运营管理KPI指标10、全面社会化媒体运营管理11、实战案例分析12、总结与问答主讲专家全球著名酒店集团中国区高管、实战派市场营销专家,中国国际酒店业资深职业经理人澳门新葡萄京,拥有近30年国际与国内酒店管理经验,在市场营销及酒店运营等领域拥有丰富的实战经验,历任万豪、洲际等国际酒店的市场营销总监、市场战略总监等高级管理职位。带领酒店团队为区域性的洲际酒店打造了多年来在RevPar方面的领先地位,促进各区域酒店的市场营销与收益管理流程的改善。同时,深熟国内单体酒店市场营销与运营管理中的痛点和难点,以丰富的实战经验澳门新葡萄京、大量的成功范例分享和专业知识将帮助酒店与学员找到自身切实可行的市场营销与运营管理之路,并能提供切实的解决方案和工具。
B澳门·新葡澳京(中国)官方网站、突显经营靓点:如何策划与打造婚礼的核心产品?提升酒店婚礼营收与利润!——酒店一站式婚礼管理与营销创新 (实战课程)一、面对酒店的婚礼客户的减少,我们如何了解市场?1、随着人口红利的减少,婚礼客源市场发生了什么样的变化?2、85,90后客人他们究竟在想些什么?3、面对正在兴起的一站式婚礼堂我们不怕,该如何应对?4、核心消费者的结婚消费行为分析二、如何走近85,90后消费者?1、用户的个性化需求一直增强,如何让酒店和新人一起来玩时尚跨界?2、男女性对婚礼服务的关注度有何不同?3、如何满足客户最高期待的婚礼支出?4、突出婚礼的仪式感我们应该做些什么?5、婚礼中新人最不愿意花费的钱是什么?6、品牌对消费者的选择影响越来越凸显?三、婚宴业务的运营之道1、如何通过包装让你的产品价值大幅提升?2、如何用最低成本推广精准覆盖准客户?3、如何通过模式优化做到一次获客多次盈利?4、生活方式类的产品革新如何为我们带来可观的收益?四、 如何营销婚宴及幸福产业链附属产品?1、如何挣取除餐饮以外的婚礼相关收入?2澳门·新葡澳京(中国)官方网站、被婚庆公司绑架了的星级酒店如何突围?3、婚礼线上渠道营销如何达到最大化?4、婚礼线下渠道的延伸,如何寻找精准的客户资源?5、面对新人,我们该如何使用的销售线、如何做好黄道吉日的收益管理?7、如何使婚礼中的四大金刚成为我们的营收增长点?8、如何做好宝宝宴,寿宴,生日宴渠道的开发?五、营销管理之道1、如何给销售人员设定科学的目标?2澳门葡京官网、如何利用绩效激励销售人员的最大潜质?3、如何使用压单,促单等团队的销售技法?4、让客户无法拒绝你的理由是什么?5、婚礼展会快销思路与技巧六、如何挖掘供应链的价值?1、线上类婚礼电商,行业 ERP的操作技巧2、供应链类四大金刚,婚纱摄影,花艺澳门新葡萄京,搭建,喜糖等联合主讲专家中国国际酒店业资深职业经理人,香港理工大学酒店管理硕士,中国十大喜宴领军人物。先后任全球著名酒店集团洲际酒店管理集团、雅高酒店管理集团及华侨城酒店集团、格兰云天酒店集团高管、区域总经理等高级管理职位。荣获法国蓝带美食勋章澳门新葡萄京,2015中国十大喜宴人物获得者,《时尚新娘》特约撰稿人,东方玫瑰婚庆文化总经理,上海阅香美地婚礼堂执行董事,被业内喻为:“中国婚礼设计与运营大师澳门新葡萄京!”
酒店总经理澳门·新葡澳京(中国)官方网站、副总经理、驻店经理、总经理助理、营销总监/经理、市场总监/经理、销售总监/经理、宴会销售总监/经理、会议销售总监/经理、收益管理总监/经理、电子商务经理、房务总监/经理、餐饮总监/经理、财务总监/经理、前厅部经理/主管、预订部经理/主管、高级销售经理/销售主管、销售骨干人员及酒店相关人员。
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