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发布者:小编浏览次数: 发布时间:2023-10-11

  澳门·新葡澳京(中国)官方网站酒店经营资讯_迈点网上半年北京酒店业经营同比上升;2015年5月上海星级酒店连续20个月同比上升;代表性的有限服务酒店每间可供房收入同比下降6.15%。

  2014年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元,成为有记录来的最大亏损年。上海以18.75亿元名列城市星级酒店净利润冠军。

  2014年星级酒店经营指标除二星级外同比下降。五星级酒店平均房价678.73元,同比下降1.26%;平均出租率55.00%,同比下降1.79%。

  上海星级酒店连续20个月同比上升。5月,五星级酒店平均房价1002.66元,同比上升1.19%;平均出租率68.43%,同比上升5.46%。

  北京五星级酒店5月每间可供房收入下降7.18%澳门新葡萄京,接待入境过夜旅游者42.5万人次,同比上升3.3%。

  2015年一季度全国803家五星级酒店平均房价为655.74元,同比下降3.33%;平均出租率为50.94%,同比上升3.79%。

  菜品信息、销售信息与餐饮营销、配方管理与成本核算、劳动力成本与人员管控、常见餐饮管理系统是POS在餐饮管理中的五大应用。

  酒店业绩目前在恢复的过程当中,中档市场的需求出现了增长,新增供给的增长速度有所放缓,这些都将带来一个乐观的2015年。

  酒店业人士开始关注大数据领域,探讨和学习如何借助该领域的技术为酒店经营管理服务,也是当今酒店管理者面临的挑战。

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