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节约粮食光盘行动 浦东发布制止餐饮浪费责任清单10月16日是第43个世界粮食日,2023年浦东新区“节约粮食澳门·新葡澳京(中国)官方网站、光盘行动”系列活动开展。启动仪式上,浦东新区市场监督管理局发布了《餐饮单位制止餐饮浪费责任清单》,要求全区餐饮单位在制止餐饮浪费方面,要落实好他们的主体责任。
针对团队、家庭澳门新葡萄京、聚会澳门·新葡澳京(中国)官方网站、散客等不同的消费群体提供套餐菜单,在套餐标准上注明建议消费人数,在菜单中标示菜肴分量。菜品提供“半份菜”“小份菜”或按每例销售。不设人均最低消费。点餐环节提示引导,根据用餐人数和菜肴分量,及时主动提示顾客适量点餐。自助餐时适量取餐。自助餐规范顾客取餐行为,提醒顾客理性取餐,可按需、少量、多次取餐澳门新葡萄京,并设置自助餐超量浪费的惩罚机制,积极践行“光盘行动”。特别值得一提的是,责任清单中还倡导企业结合促销给予奖励。对于实现“光盘”的顾客,可以采取奖励措施,结合店铺的优惠促销活动等,给予顾客一定的优惠奖励。
活动现场还为2022年“上海市文明餐厅”授牌澳门葡京官网,以鼓励各家文明餐厅积极履行社会职责,餐桌浪费,推广餐桌礼仪,将“文明餐桌”与餐饮服务质量提升、餐饮服务日常有机结合,提升市民精神文明素养,营造节俭用餐、文明用餐氛围。现场,浦东区域的酒店、景区澳门葡京官网、机关青年、学校、社会餐厅等餐饮主体及美团等线上平台代表集体签订了《关于厉行节约、反对浪费的承诺书》,郑重承诺以实际行动来响应和支持制止餐饮浪费工作,共同打好厉行节约“持久战”。
据悉,系列活动包括“制止餐饮浪费,践行光盘行动”宣讲活动,“共绘光盘行动,共享文明好‘食’光”绘画征集活动,“珍惜粮食澳门新葡萄京、反对浪费”文明实践活动以及“弘扬新风我践行”微旅行打卡等,让更多的人参与活动,认识到粮食的宝贵,珍惜每一粒粮食,告别旧习惯,倡导新食尚,为营造珍惜粮食、厉行节俭的社会文明风尚贡献自己的一份力澳门·新葡澳京(中国)官方网站。
未来,浦东新区文明办、区市场监管局将进一步加大协作推进力度,继续与区商务委、区教育局和区文体旅游局等部门协同开展制止餐饮浪费主题宣传和督查检查工作;进一步保持执法高压态势,从严从速查处纠正“未主动提示、诱导点餐”等违法行为;进一步加强制度建设,探索建立制止餐饮浪费长效机制,营造宣传氛围,引导公众形成科学、理性澳门葡京官网、文明的消费习惯。(宋宁华)
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